Apple En Muesli Brokkelen Af

muesli apple crumble

Makkelijk en economisch, dit recept van appelkruimel en muesli brengt knapperig en smeltend.

Ingrediënten voor 4 personen:

  • 4 biologische appels
  • 20 g rietsuiker

Voor het kruimeldeeg:

  • 75 g rietsuiker
  • 80 g bloem
  • 50 g gehakte muesli
  • 100 g halfgezouten boter

Om ook te lezen: voordelen en deugden van appels voor de gezondheid

Apple en muesli brokkelen af

- Verwarm de oven voor op 180° C (t.6).

- Was, schep en snijd appels in blokjes (houd de huid).

Voor het kruimeldeeg:

- Voeg in een slakom suiker, bloem en muesli toe. Meng en voeg vervolgens de koude boter in kleine stukjes gesneden. Meng met je handen en verkruimel tot je een "zand" vormt. Plaats in de koelkast.

- In een appartement (of 4 ramequins), toe te wijzen stukjes appel, strooi een beetje suikerriet en strooi plakken.

- Bak 20 minuten.

Meer informatie over muesli

müsli: Oorspronkelijk uit Zwitserland, muesli is een origineel recept van Dr. Bircher-Brenner, die het werk op volle kracht en deugden van rauw voedsel in het begin van de 20e eeuw gemaakt. Deze specialiteit bestond toen uit havermout, rauwe appels, noten, gecondenseerde melk en citroensap.

Verspreidde zich snel over de hele wereld en in verschillende vormen op de markt gebracht (toevoegingen van verschillende granen, vers of gedroogd fruit, enz.), Muesli werd een full zet meestal gegeten bij het ontbijt, met melk, yoghurt of melk van soja.

Wellness en Apple

Met minder dan 20 g koolhydraten, minder dan 80 calorieën, is een gemiddelde appel van ongeveer 150 g een uitstekende eetlustremmer. Langzaam en langzaam door het lichaam geassimileerd, veroorzaken de koolhydraten ervan een langdurig gevoel van verzadiging.

Om ook te lezen: voordelen en deugden van appels voor de gezondheid

Recept: A. Beauvais, foto: A. Roche

Video: [De Studentenhap] Supersmoothie: banaan en noten (Let's go nuts!).

Deel Met Je Vrienden