Courgette Gevuld Met Rundvlees

Loading...

Loading...

1357656134courgettefarci

Hier is een must-have van mediterrane gevulde courgette. Lekker, licht en gemakkelijk om te koken, je zult genieten van dit recept.

Voorbereidingstijd: 15 min
Kooktijd: 35 minuten

Ingrediënten voor 4 personen:

  • 4 mooi courgette rond (of 8 klein)
  • 400 g rundergehakt
  • 1 teentjeknoflook
  • 1 mooi ui
  • 1 ei
  • 1 sneetje brood
  • Olijfolie
  • Zout en peper

Recept courgette gevuld met rundvlees:

Dit recept is snel bereid, alleen de kooktijd moet je laten wachten voordat je feestmaaltijden...

  • Begin met het schoonmaken van de courgette
  • Verwijder de hoed
  • Verwijder de pulp en verwijder vervolgens de zaden om alleen het onderdeel zonder glitch te houden
  • Vernietig de pulp
  • Pel knoflook en ui en snipper fijn

In een slakom,

  • Meng rundvlees met uien, knoflook en gemalen courgettepulp
  • Verkruimel de kruimel brood en mix
  • Zout en peper
  • vul elke courgette met zijn vulling
  • Bedek met hoed

Verwarm de oven voor op 180°,

  • Borstel een ovenschaal met olijfolie
  • Leg de gevulde courgette in de schaal
  • Bak 35 minuten

Serveer warm met bijvoorbeeld een goede salade...

Smakelijk eetlust!

Loading...

Video: Rundvlees Stoofpot (Beef Stew).

Loading...

Deel Met Je Vrienden