Nature Sardine Verrine En Zijn Constable Lemon Rondelle

Loading...

Loading...

Cherry tomaat sardine verrine

Hier zijn heerlijke veelkleurige verrines met natuurlijke Sardine en zijn Connétable schijfje citroen.

Voorbereidingstijd: 30 minuten

Ingrediënten voor 4 personen:

  • 4 natuurlijke sardines en zijn schijfje citroen Connétable
  • 20 kerstomaatjes (rood en geel)
  • 3 advocaten
  • 1 ½ gele citroen
  • ¼ rode ui
  • Een paar takjes bieslook
  • Sommige takjes platte peterselie
  • Kurkumapoeder
  • Espelette peper
  • Bloem van zout, peper

Nature Sardine Verrine en zijn Constable Lemon Rondelle

1- Snij de tomaten in 4, verwijder de pulp en snijd de kwarten in kleine blokjes. Doe het in een kom, voeg 2 eetlepels olijfolie en 1 eetlepel citroensap toe. Mengen.

2 - Spoel de verse kruiden af ​​en hak ze in stukken en voeg ze toe aan de tomaten. Mengen.

3 - Voeg toe aan de mix 2 of 3 snufjes van Espelette peper, een draai van peper, een snufje zout en 2 snuifjes kurkuma. Meng alles. Laat ongeveer twintig minuten afkoelen.

4 - Snijd de avocado's doormidden, verwijder putten, herstellen vlees en geef deze door aan de blender met het sap van een halve citroen. Voeg een vleugje fleur de sel toe en meng.

5 - snijd de staart natuur sardines en schijfje citroen Constable voorzichtig en verwijder de ruggengraat.

6 - Verdeel de gepureerde avocado in glazen, voeg de tomaten salsa en eindigt met het aanbrengen van een sardine bovenop.

Fotocredit: Constable / Maud Argaïbi

Loading...

Video: .

Loading...

Deel Met Je Vrienden