Paddestoelen En Hazelnoottaartjes

Loading...

Loading...

hazelnoot paddestoel taart

Apple Pie recept, deze taartjes met paddestoelen en hazelnoten brengen zowel fondant en knapperige.

Ingredi├źnten voor 4 personen:

  • 1 kant en klaar deeg
  • 600 g champignons (mix van death trompet cantharellen, eekhoorntjesbrood, champignons Parijs...)
  • 250 g knolselderij
  • 20 g gebroken hazelnoten
  • 2 sjalotten
  • 4 eieren
  • 35 cl melk
  • 15 cl verse room
  • 5 takken van peterselie flat
  • Zout en peper

Paddestoelen en hazelnoottaartjes

Leg het deeg in vier kleine taartjes.

Plaats de mosselen in de koelkast en verwarm de oven voor op 180┬░ C.

In een pan,

  • Kook de bleekselderij gewassen en snij in kleine stukjes in de melk gedurende 20 minuten.
  • Meng voor het toevoegen van room en eieren.
  • Breng op smaak met zout en peper

Bak het deeg 15 minuten om voor te verwarmen.

- Was, laat uitdruipen en haal champignons over op papieren handdoeken.

In een hete pan,

  • Bruine champignons op middelhoog vuur.
  • Als er geen water meer in de pan is, laat het vuur dan zakken en voeg de geschilde en gehakte sjalotjes toe.
  • Bestrooi met gehakte peterselie.

Giet selderij op de taart schelpen, voeg de champignons, bestrooi met gemalen hazelnoten.

Bak 25 minuten.

Taarten van hazelnoot: ┬ę David Japy

Loading...

Video: .

Loading...

Deel Met Je Vrienden