Elzassische Appeltaart

Loading...

Loading...

appeltaart reinette

Eenvoudig en snel, dit Elzassische appeltaartrecept is zowel heerlijk als heerlijk.

Ingrediënten voor 4 personen:

  • 1 rol gebroken deeg
  • 4 appels (pippets)
  • 2 eieren
  • 100 g basterdsuiker
  • 1/2 cuil. gemalen koffie kaneelpoeder
  • 200 g dikke crème
  • 15 cl volle melk

Elzassische appeltaart

- Verwarm de oven voor op 180° C (item 6).

- Plaats het deeg in een taartplaat, prik het en leg het op een koele plaats.

- Schil de appels, hol ze uit en snijd ze in plakjes.

- Breek in een kom de eieren, sla ze in een omelet en voeg de basterdsuiker toe. Bestrooi met kaneel. Voeg dan de room en de melk toe.

- Verspreid de appelschijfjes op de bodem van het deeg. Giet de inhoud van de slakom.

- Bak en kook 40 tot 45 minuten.

B.A.BA VAN DE CHEF

Deze taart kan worden gemaakt met ander fruit zoals peren, pruimen, vijgen, enz.

Over de Apple Queen of Pippinettes

Middelgroot geparfumeerd fruit, de Queen of Pippets is perfect voor het maken van taarten. De gele huid, met strepen rood en grijs gekleurd, beschermt een heerlijk lichtgeel vlees. Fijn en pittig, sappig en knapperig, het levert een zoete appel smaak met noten accenten. De smaakkwaliteiten maken het ook een hebberige vrucht die hij graag bijt, van augustus tot oktober, zelfs december, afhankelijk van de regio.

Wellness en Apple

Met minder dan 20 g koolhydraten, minder dan 80 calorieën, is een gemiddelde appel van ongeveer 150 g een uitstekende eetlustremmer. Langzaam en langzaam door het lichaam geassimileerd, veroorzaken de koolhydraten ervan een langdurig gevoel van verzadiging.

Om ook te lezen: voordelen en deugden van appels voor de gezondheid

Loading...

Video: .

Loading...

Deel Met Je Vrienden