Tagliatelle Met Blauw En Walnoten

Loading...

Loading...

tagliatelle blauwe walnoot

Hier is een heerlijk recept voor tagliatelle met blauw en walnoten, zo gemakkelijk als snel te maken.

Ongeveer tien minuten zijn genoeg om dit heerlijke geurende gerecht te bereiden.

Ingrediënten voor 4 personen

  • 400 g verse tagliatelle
  • 150 g Auvergne blauw
  • 4 eetlepels crème fraiche (30% vet)
  • 100 g walnoten
  • 4 takjes bieslook
  • Grof zout
  • Zout en peper

Recept tagliatelle met blauw en walnoten

  • Kook de tagliatelle met kokend water gezout met grof zout (al dente: ongeveer 2 minuten).
  • Hak ondertussen de noten, was en bies de bieslook.

In een slakom,

  • Om de kaas met de vork te verpletteren, om de verse room op te nemen.
  • Giet in een pan, kook tot je een homogene saus krijgt, seizoen.

In een bord,

  • Om de pasta terug te brengen,
  • Bedek ze met saus,
  • Bestrooi met gehakte bieslook en walnotenpitten. Serve.

truc: Je kunt dit recept maken met blauwe kaas, blauwe Vercors of gorgonzola en het begeleiden met een salade.

© JF Mallet / cniel

Loading...

Video: Gnocchi met boerenkool - Allerhande.

Loading...

Deel Met Je Vrienden