Carambola (Averrhoa Carambola), Stervrucht Van De Carambolier

Loading...

Loading...

Carambola - Carambola (Averrhoa carambola), stervrucht van carambola

Stervrucht is de exotische vrucht van de carambola-boom, die zich presenteert als een compacte boom, zeer vertakt met takken die vaak hangen. De groenblijvende bladeren zijn geveerd en leerachtig, nauwelijks meer dan 10 cm lang. In het vroege voorjaar verschijnen kleine bloemen in pluimen, in de kleuren paarsachtig rood. Ongeveer twee maanden later zijn de vruchten volwassen, een goudgeel. De carambola-boom is bang voor vorst.

Ook bekend als Goa-appel, Coromandel-kruisbes of sterfruit, Carambola is een vrij zure bes met twee zaden in elk karpel (kleine vleugels). Omdat de schijfjes sterren vormen omdat de vrucht is voorzien van vijf karpetten, wordt het voornamelijk gebruikt voor de decoratie van de gerechten, maar het wordt ook gebruikt om coulis en sappen te maken.

Met een laag gehalte aan calorieën (30 kcal / 100 g), is stervrucht rijk aan vitamine C en provitamine A. Wees echter voorzichtig, het kan giftig zijn voor mensen met nierfalen.

  • Familie: Oxalidaceae
  • Type: boom
  • Herkomst: Azië, Indonesië, Maleisië
  • Kleur: paarsrode bloemen
  • Zaaien: nee
  • Snijden: ja
  • Planten: lente en herfst
  • Bloei: lente
  • Hoogte: tot 10 m

Ideale grond en blootstelling voor het planten van een carambola-boom

De carambole heeft een warme en vochtige omgeving nodig, licht in de schaduw in een diepe grond, vochtig en goed bewerkt.

Stekdatum en aanplant van carambola

Kruidachtige stekken worden gemaakt in juni en een geënte jas zal waarschijnlijk in april duren.

Advies voor onderhoud en teelt van carambola's

Je kunt schoffelen en water geven bij droog weer. U moet ook snoeien om droge of overtollige takken te verwijderen tijdens het droge (winter) seizoen.

Oogsten, conservering en gebruik van carambola

crambole, schijfje sterfruit

Verschillende oogsten kunnen worden gedaan in het jaar, in de tropische zone. Carambola's worden twee tot drie weken bewaard.

Ziekten, plagen en parasieten van carambola

Mealybugs en trips kunnen de vijand worden van de carambola-boom die in de winter in onze streken in een kas groeit.

Locatie en gunstige associatie van carambola

In een grote tank, op het vasteland van Frankrijk, is de carambola-boom een ​​mooie struik die in een serre of veranda zal groeien.

Aanbevolen variëteiten van carambola's voor planten in de tuin

behalve Averrhoa carambolaer is Averrhoa bilimbi, heel dichtbij, maar ziet eruit als een grote doorschijnende augurk.

Loading...

Video: .

Loading...

Deel Met Je Vrienden