Spinazie: Alle Groeitips

Loading...

Loading...

spinazie

Spinazie is een groente die gemakkelijk te kweken is en het voordeel heeft dat ze vroeg in het seizoen zaaien.

Samengevat, wat u moet weten:

Naam: Spinocia oleracea
familie: AmaranthacƩes
type: Groente, jaarlijks

hoogte
: 20 tot 30 cm
blootstelling: Halfschaduw, schaduw in warme gebieden
grond: Best rijk
oogst: Januari tot december

  • Om te lezen: gezondheidsvoordelen van spinazie
  • Om te ontdekken: al onze recepten voor spinazie

De teelt en het onderhoud van spinazie is eenvoudig en de oogst is vaak genereus als je ervoor zorgt.

Spinazie: zaaien en planten

De ideale planttijd voor spinazie is vroege lente en bij einde van de zomer.

Spinazie is bestand tegen hitte en is mogelijk niet bestand tegen de zomerhitte.

Spinazie in de grond:

Zomer oogst: Aan zaaien op zijn plaats spinazie Maart tot mei

Herfst- en winteroogst: We zaaien spinazieAugustus tot september.

Wees voorzichtig, spinazie houdt niet van warm weer.

Ga verder naar a online zaaien met een diepte van 2 tot 3 cm voor de zaden en uitdunnen vanaf het verschijnen van de eerste bladeren tot ongeveer 10-15 cm.

  • Bij het zaaien, is het het beste om potgrond te gebruiken om de zaden te bedekken.
  • Aarzel niet om de grond met compost aan te passen voor het zaaien.
  • Water in fijne regen na het zaaien en tot de opkomst.
  • Zodra elke scheut goed is opgekweekt, licht op tot 10-15 cm, wat in het algemeen is om 1 plant uit 2 te verwijderen. Doe de voorkeur aan de krachtigste zaailingen.
  • De aarde moet altijd licht vochtig blijven.

Spinachteelt in pot:

Hier is een groente die heel goed wordt gekweekt in potten op een terras of balkon.

Afgezien van het zaaien dat plaatsvindt in de grond, moet ervoor worden gezorgd dat de aarde nooit opdroogt en daarom water regelmatig.

Spinazie en variƫteiten om te laten groeien:

Hier zijn enkele goede variƫteiten spinazie om te kiezen volgens uw smaak maar ook volgens hun periode van zaaien en kweken. Door de variƫteiten te variƫren, heeft u ook de zekerheid dat u hun oogst het hele seizoen door kunt verspreiden.

Winter Giant Spinach:

  • Het is een van de meest resistente wintervariĆ«teiten. Het wordt in de herfst en de winter gezaaid, afhankelijk van de regio voor een oogst van oktober tot december.
  • Het biedt grote bladeren, groot en dik.

Monsterlijke spinazie van Viroflay:

  • Het wordt gezaaid in het voorjaar of de late zomer, het wordt gewaardeerd om zijn weerstand tegen de zomerhitte op voorwaarde dat het wordt beschermd tegen de brandende zon.
  • Het biedt ook grote bladeren en wordt vrijwel het hele jaar door geteeld

Spinach Symphony:

  • Vrij rustiek, het is een spinazie die in de lente is gezaaid voor een oogst tot de vroege zomer.

Lagos Spinazie:

  • verscheidenheid van de zomer, het is een spinazie die de zomerhitte zeer goed ondersteunt en daarom minder neiging heeft om naar zaad te gaan.

Spinazie Lazio:

  • Zeer resistent tegen de meeste ziekten, vooral tegen Phytophthora, je krijgt grote oogsten van de lente tot de vroege winter.

Onderhoud en cultuur van spinazie:

Als je spinazie en gemakkelijk te telen hebt, moet je in het interview voorzichtig zijn, vooral in de zomer als het nog warm is.

spinazie haat droogte en erg heet.

Het is daarom belangrijk om mulch de bodem in de zomer om de luchtvochtigheid te handhaven en ook om ze te beschermen tegen de eerste wintervorst.

Als je spinazie zou lijden het mozaĆÆek, dat wil zeggen het gebladerte neemt verschillende kleuren aanscheur de zieke planten af ā€‹ā€‹en laat ze verdwijnen.

Spinazie oogsten:

spinazieoogst

De spinaziecultuur is gemakkelijk en erg snel. Je kunt ze oogsten 1 maand en een half na het zaaien.

Door de regelmatig een paar bladeren plukkenje promoot het uiterlijk van nieuwe scheuten. Als je de hele plant afscheurt, groeit deze niet meer.

Spinazie worden genoten vers of gekookt en het feit ze zelf te cultiveren geeft ze een andere smaak dan degene die we kennen...

Spinazie behoud:

Voor de behoud van spinazie het is het beste om ze te bevriezen na het wassen en dan ongeveer de bladeren te snijden.

Men kan ook blancheren in kokend water gedurende 1 minuut water en vervolgens storten direct in koud water. Deze techniek maakt het mogelijk houd de spinazie groen.Eenmaal geblancheerd, kunnen ze worden ingevroren.

Eindelijk kunnen we ze gewoon houden een paar dagen in de groentelade van de koelkast. Wat betreft de slaHet beste is om ze te wassen voordat ze op te slaan, dit voorkomt dat het binnendringen van microben in de koelkast.

Om te weten over spinazie:

spinazie

Oorspronkelijk uit Iran, is spinazie al lang gewaardeerd voor zijn smaak en excellent voedingseigenschappen.

De teelt ervan was snel wijdverspreid en het is aan het begin van XIIe eeuw dat het in Frankrijk verschijnt. Het zal vooral worden gewaardeerd doorCatherine de Medici waardoor het een zeer populaire groente wordt.

Als spinazie bevat ijzerDit is vooral Popeye die dit zeer overdreven reputatie gemaakt, omdat de hoeveelheden zijn zeer beperkt in vergelijking met andere voedingsmiddelen.

Spinazie is meestal rijk aan nitraten die vervolgens worden omgezet in nitriet onder het effect van kauwen door de mond, envitamine B9.

Rauwe spinazie is daarentegen rijk aan vitamines C. We zullen ook een goede aanwezigheid van merken vitamines E, van pro-vitamine A, van calcium, van magnesium en vezels.

Samenvattend, of het nu rauw of gekookt is, de consumptie van spinazie is uitstekend voor de gezondheid.

Slim advies over spinazie:

Spinazie die behoefte hebben aan een rijke, vochtige grond, is het slim om het type mulch gebruiken linnen of cacao rompen om verdamping te voorkomen, de grond verrijken en onkruid vermijden...

Spinazie is goed groene mest en het is uitstekend geschikt voor vruchtwisseling en het verrijken van uitgeputte bodems.

  • Te ontdekken, spinazie taart
  • alle spinazie recepten
  • ook: gezondheidsvoordelen van spinazie

Loading...

Video: Brand Lendelede (Nelca).

Loading...

Deel Met Je Vrienden