Spiesjes Van Eendenborst Met Citrusvruchten

Loading...

Loading...

1383556138BrochettesMagretagrumes

Eendenborst komt overeen met nieuwe eetgewoonten: het is authentiek, gezond, gemakkelijk te bereiden en niet te duur.

Hier is het recept voor spiesjes van eendenborst met citrus.

Ingrediënten voor 4 personen:

  • 2 eendenborsten
  • 2 sinaasappels
  • 2 pomelo
  • 2 citroenen groen
  • bloem van zout
  • molen peper.

Receptspiesjes van eendenborst met citrusvruchten

Plaats de eendenborst op een snijplank.

Snijd het vet in beugels met een scherp mes en snijd in stukken van 3 cm breed.

Was de citrusvruchten en snijd ze in grote delen van de huid door het sap in een kom te recupereren.

Rijg de stukjes eendenborst en de citrusvruchtenruimte in door ze op spiesen te leggen.

Pepper.

Grill 3 tot 4 minuten per kant, bedruipend met citroensap.

Zout aan het einde van het koken en serveer met een witte rijst.

Smakelijk eetlust!

Visueel krediet: © Cifog / Asset / Adocom

Loading...

Video: .

Loading...

Deel Met Je Vrienden