Sap-, Sap- Of Berkenwater: Gezondheidsvoordelen En -Activa

Loading...

Loading...

Betula pendula

Berk is een bekende boom die gemakkelijk groeit in tuinen, vooral vanwege zijn lichte gewicht en zilverachtige witte bast. Naast het esthetische aspect, is het ook begeerd voor zijn waardevolle diuretische en ontstekingsremmende eigenschappen in de kruidengeneeskunde.

Bladeren, schors en berkensap: alles is goed behalve de bloemen

In de kruidengeneeskunde, witte of puberende berk (Betula alba of Betula pubescens) en berk (Betula pendula of Betula verrucosa) zijn de soorten die worden gebruikt.

Lange tijd waren het de berkenbladeren die werden gebruikt om alles wat met de urinaire sfeer te maken had te behandelen; ze werden ook gedestilleerd en gaven toen een "berkolie", gunstig voor de huid. Ook de schors stond bekend om dezelfde deugden.

En, meer recent, het is berkensap, ook wel "berkewater" genoemd, wat alle woede is voor zijn zuiverende eigenschappen. Het wordt gewonnen als de sapstroom in het voorjaar, op de stam van de boom, door een kleine bak onder een incisie in de bast, op dezelfde wijze als maple Canada. Op dit moment kunnen we 200 liter per dag recupereren! Het ziet eruit als water, hoe meer het vers wordt geconsumeerd, het biedt meer voordelen: Vitamine C, kalium, calcium, fosfor, magnesium, lithium...

Dit sap wordt ook omgezet in verschillende producten:

  • laat het gisten, je zult het krijgen "berkewijn", een" pet'nat "
  • concentreer je daar, je zal hebbenberken siroop"heel lief.

We spreken ook van "berkensap" dat wordt verkregen uit berkenbladeren: de eigenschappen ervan zijn minder geconcentreerd dan berken sap.

De berkenbloemen worden niet gebruikt omdat ze de oorzaak zijn van vrij belangrijke allergieën.

De geneeskrachtige eigenschappen van berkensap

De berk bladeren zijn diureticum en helpen de behandeling van infecties van de urinewegen en nierstenen (cystitis, urethritis,...).

Ze verminderen gewrichtspijn geassocieerd met reuma of jicht, zoals knoppen, en ze zijn ontgiftend en zuiverend.

Ze bieden ook een oplossing voor bepaalde huidproblemen, zoals eczeem, psoriasis of kleine huidirritaties.

organisch berkensap

Berkensap bij het zuiveren en ontgiftende behandeling, is gunstig na overeten bijvoorbeeld, of de lente voor een nieuwe start. Er wordt ook gezegd dat het haarverlies vertraagt ​​en dat het urinewegaandoeningen voorkomt.

Birch, in zijn verschillende vormen, is te vinden in apotheken, kruiden en natuurwinkels. presenteert zichzelf en wordt op verschillende manieren gebruikt:

  • in infusie: Ongeveer 3 g gedroogde bladeren / 150 ml water (maximaal 3 kopjes / dag) met een kuur van maximaal 4 weken,
  • in capsules, extracten of moedertinctuurvolgens de aanwijzingen van de apotheker,
  • in sap van sap of berken (te bewaren in de koelkast): 1 glas 's morgens vasten in kuur van maximaal 3 weken.

Berken sap in de keuken

Je kunt het laten fermenteren met suiker en kruiden om een ​​uitstekende berkewijn te verkrijgen. Met de berkenstroop kun je yoghurt of bruisend water zoeten.

Het gebruik van planten om te genezen moet worden gedaan door het vragen aan een arts, apotheker of kruidkundige. Zwangere vrouwen, mensen met chronische en ernstige ziekten of medicijnen moeten een arts raadplegen voordat zelfmedicatie kan leiden tot bijwerkingen, waaronder interacties met geneesmiddelen.

Loading...

Video: .

Loading...

Deel Met Je Vrienden