Vegetarische Broodjes

Loading...

Loading...

vegetarische sandwich

Geniet van deze heerlijke vegetarische sandwich, vers en eenvoudig te bereiden, voor een snelle lunch.

Ingrediƫnten voor de vegetarische sandwich:

  • 4 eieren
  • 4 soorten brood om te garneren
  • 2 glazen kaas (knoflook en kruiden) Madame LoĆÆc type
  • Sommige mesclun-bladeren
  • 60 g wortelen geraspte
  • Gegrilde peper

Vegetarisch sandwichrecept

In een pan met kokend water,

  • Kook de eieren gedurende 9 minuten
  • Eenmaal gaar, plaats onder koud water en schil
  • Om met het mes te hakken

Snijd de broden doormidden zonder naar het einde toe te gaan.

  • Borstel de binnenkant van elk brood met verse kaas.
  • Schik wat slablaadjes en voeg de geraspte worteltjes en de gehakte eieren toe.
  • Peperen en proeven.

B.A.BA van de chef

Je kunt een cottage cheese saus toevoegen met geraspte wortels.

Recept: A. Beauvais Foto: F. Hamel

Loading...

Video: Bapao (Vegetarische gestoomde broodje).

Loading...

Deel Met Je Vrienden