Koolsalade Kool En Wortelsalade

Loading...

Loading...

koolsalade wortel salade

Koolsalade kool en wortel salade is een klassieke salade van rauwe groenten.

Ingrediƫnten voor 4 personen:

  • 1/4 witte kool
  • 3 mooi wortelen
  • 1 eigeel
  • olie
  • mosterd
  • Zout en peper
  • 1 yoghurt
  • dille
  • rozijnen
  • Wijnazijn

Salade van koolsalade met kool en worteltjes

Begin met het schillen en schoon maken van de wortels,

snijd de witte kool in 4 en verwijder vervolgens de buitenste bladeren,

  • Hak de kool fijn
  • Rasp de wortels
  • Meng alles in een slakom,
  • Zout en peper

Bereiding van de saus,

U kunt kant en klare mayonaise gebruiken of het zelf doen, het is zelfs beter!

  • Maak een zelfgemaakte mayonaise door het equivalent van 1 yoghurtpot voor het bedrag te tellen
  • Meng in de kom met 2 eetlepels dille
  • Voeg ongezoete yoghurt toe
  • Giet 2 eetlepels wijnazijn
  • Meng deze kool en wortelsaus
  • Voeg de rozijnen toe
  • Meng alles
  • Koel ongeveer 2 uur

Merk op dat hoe meer coleslaw kool en wortelsalade koel blijft, hoe beter het zal zijn...

Smakelijk eetlust!

Loading...

Video: Witte koolsalade met yoghurt - CookLoveShare.

Loading...

Deel Met Je Vrienden