Heilige Pompoen!

Loading...

Loading...

squash

Cucurbitaceae zijn gemakkelijk te kweken in de tuin en hebben een grote verscheidenheid aan vruchten van de late zomer tot het vroege voorjaar.

pompoenen Butternut, spaghetti en muskachtig, pompoen, pompoen, patidou... Squash biedt een zeer breed scala aan vormen, smaken en kleuren.

Je kunt genieten van puree, soepen, gratins of de zoetste (zoals Butternut, pompoen en courgette, goede smaak van kastanje), eenvoudig geroosterd in de oven met een scheutje olie en bloem van zout.

Rijk aan vezels, vitamines en weinig calorieƫn, deze squash wordt ook in de herfst gedronken dan in de winter, omdat ze heel goed blijven tijdens het koude seizoen.

  • Potager: vind al onze squash-factsheets

Zaai en plant squash in de lente

squash

Pompoenpompoen

Als de tomaten, de squash zijn fijnproevers die een heel rijk land nodig hebben. Het is daarom van essentieel belang om vĆ³Ć³r de aanplant een genereuze bijdrage van compost aan de tuin te leveren.

de zaaien gebeurt in april, binnen. Plaats uw emmers in de buurt van een warmtebron; zaai Ć©Ć©n tot twee zaden per pot, in potgrond. Plant na een maand uw zaailingen in de tuin, afhankelijk van het ras, een of twee meter uit elkaar.

Slakken en slakken zijn dol op hen, beschermen ze door ze te omringen met een reeks as die je na elke regen zult vernieuwen.

Afhankelijk van de ruimte die je in de tuin hebt, kun je je squash op de grond laten lopen of ranken gebruiken om ze te laten klimmen. Stro de voeten van uw plantages op een goede dikte (20 cm) en water eenmaal per week in de zomer als het droog is, vermijd natmaken van de bladeren.

de squash oogst is vroege herfst bij de eerste nachtvorst. Squash geoogst aan het einde van de herfst kan enkele maanden worden bewaard in een droge ruimte, bij een temperatuur tussen 10 en 20Ā° C.

Om te lezen: Mijn pompoen, meloenen, gebakjes. Cucurbitaceae om te groeien en te proeven, Blaise Leclerc, edities van Terre Vivante.

L.H.

Loading...

Video: Kerk Bentelo.

Loading...

Deel Met Je Vrienden