Rozemarijn (Rosmarinus Officinalis), Aromatische Struik

Loading...

Loading...

Rozemarijn is een overblijvende struik die kan groeien in kreupelhout en mediterrane maquis, zelfs als het bestand is tegen -12° C. Hij verhuisde naar de kruidentuin, maar ook rocken in hedge of om te kleden een dijk, met zijn borstelige vorm die kan worden verspreid of opgericht door variëteit. De houtachtige stengels zijn dicht bedekt met dennenachtige bladeren, aanhoudend, groen aan de bovenkant en witachtig onder, lineair en leerachtig, 2-4 cm lang.

rozemarijn met azuurblauwe bloemen

De grote azuurblauwe bloemen met twee zeer verschillende lippen zijn gegroepeerd in de oksels van de bladeren in plaats van naar de top van de takken en verschijnen net aan het einde van de winter tussen februari en april. Insecten komen samen naar deze eerste met honing gevulde lentebloemen die door bijen worden gebruikt om honing te maken.

Rosemary, ook wel bekend als de namen Pink Navy, of Encensier Grass troubadours, is uiteraard een aromatische plant waarvan de vrij sterke geur die doet denken aan kamfer, coniferen en zelfs wierook. De aromatische essence uit de bloemtoppen is ook rijk aan kamfer, cineol, a-pineen, borneol, kamfeen, flavonoïden en rozemarijn zuur in het bijzonder. Afhankelijk van het gehalte aan rozemarijn in deze verschillende aromatische componenten, zullen afzonderlijke essentiële oliën worden geëxtraheerd.

De fytotherapeutische deugden zijn opmerkelijk op het spijsverteringsplan, tegen de luiheid van de lever en ook als ontgifter. Het helpt ook luchtwegaandoeningen verlichten. De alcoholaat rozemarijn die grote bekendheid als wonderbaarlijk water van de jeugd, in de zeventiende eeuw, de zogenaamde "Water van de Koningin van Hongarije" sporen achtergelaten sinds Rosemary nog in cosmetica en parfum wordt gebruikt heeft genoten: haarlotion, lotion voor een vette huid...

In de keuken laat rozemarijn smaak vlees stoofpot of gegrild, vis, groenten, ratatouille, geitenkaas en zelfs gekookt fruit.

Bovendien, vermengd met lavendel, gedroogde rozemarijn houdt de motten uit de buurt van uw kasten!

  • familie: Lamiaceae
  • Type: aromatische vaste plant
  • Afkomst: Middellandse-Zeegebied
  • kleur: bloemen variërend van blauw tot paars tot wit
  • zaaien: ja
  • snijden: ja
  • plantage: april
  • bloei: Van februari tot april
  • Lengte: tot 1,50 m

Ideale grond en blootstelling voor het planten van rozemarijn in een moestuin

Rozemarijn houdt van volle zon en dorheid, zonder blootstelling aan koude wind. Warm bodem, licht en goed gedraineerd is ideaal voor rozemarijn, maar arme grond, een beetje kalk of gewone pak hem ook, omdat het land goed gedraineerd en niet te vochtig.

Rozemarijn zaaien, snijden en planten

Voortplanting gebeurt door zaad in een koude bak in het voorjaar, met planten in potten van zaailingen wanneer ze 5 cm hoog, onverwarmde kas en overwinterende implementatie voorjaar.

Post-bloeiende lente stekken met jonge of zomer stengels met semi-houtachtige stengels zijn zeer eenvoudig te slagen. Het zal nodig zijn om ze in de herfst op hun plaats te transplanteren.

Het planten van rozemarijn gebeurt in april door ongeveer 80 cm afstand van de voeten te houden.

Rozemarijn (Rosmarinus officinalis), aromatische struik

Advies van zorg en cultivatie van rozemarijn

Rozemarijn hoeft niet noodzakelijkerwijs van maat te zijn, behalve aan het einde van de bloei rond april om een ​​klein plukje te verbouwen. Als het een haag vormt, snoei het daar ook na de bloei.

Een beetje compost aan de voet, in de herfst zal gunstig zijn.

Oogsten, conserveren en gebruiken van rozemarijn

Snij stengels als en wanneer je ze nodig hebt, het hele jaar door, maar meer specifiek van april tot oktober. Je kunt het ook drogen en in een metalen doos bewaren.

Ziekten, plagen en parasieten van rozemarijn

Alleen de wortelrot kan het bereiken: schimmelziekten worden behandeld door een afkooksel van paardestaart te spuiten.

Locatie en gunstige associatie van rozemarijn

Rozemarijn is zeer succesvol in pot, maar je kunt het ook in borders, hagen of rotsen planten voor het decoratieve aspect of in de moestuin.

Rassen van rozemarijn aanbevolen voor een plantage in de tuin

Rosmarinus officinalis, is de klassieker die binnenkomt Rosmarinus officinalis 'albiflorus', met witte bloemen, Rosmarinus officinalis 'Mallorcaanse roos', met roze bloemen, Rosmarinus officinalis 'Corsicaans blauw, Corsicaans met kruipende poort, met grote paarse bloemen en snelgroeiend, Rosmarinus officinalis 'Pointe du Raz', ter aarde werpen, aangepast aan de cultuur in pot, beter bestand tegen de kou...

Loading...

Video: Lavendel.

Loading...

Deel Met Je Vrienden