Zelfgemaakte Tonijnrillettes

Loading...

Loading...

1326277421rillettesdethon

Als een aperitiefje of als aperitiefje, trakteer jezelf op deze tonijnrillettes net zo eenvoudig als ze snel zijn voor te bereiden en heerlijk om op een toast te eten.

Ingrediënten voor 4 personen:

  • 200 g natuurlijke tonijn
  • 2 cc peterselie achtervolgd
  • 1 sjalot
  • 1 el room
  • 1 cc mosterd
  • 1 klein Zwitsers
  • Sap van een verse citroen
  • Zout, peper (of roze bessen)

Recept zelfgemaakte tonijnrillettes:

Geproduceerd in 5 minuten, kan het recept voor zelfgemaakte tonijnrillettes maximaal een paar uur worden bewaard.

  • Begin met het openen van de doos met tonijn en giet vervolgens af
  • Verkruimel de tonijn
  • Pel en snipper de sjalot fijn
  • Meng de sjalot met het citroensap, zout en marineer een paar minuten
  • Meng tonijn met peterselie
  • Voeg de room, de mosterd en de kleine Zwitser toe
  • Voeg de gehakte sjalot toe en bewaar deze op een koele plaats

Voor het serveren...

  • Toast brood toast
  • Verspreid met rillettes van tonijn

Een alternatief is om de peterselie te vervangen door kruiden, afhankelijk van het seizoen, zoals basilicum, dragon of koriander...

Smakelijk eetlust!

Loading...

Video: .

Loading...

Deel Met Je Vrienden