Roze Radijs (Raphanus Sativus), Om Te Leren Tuinieren

Loading...

Loading...

Radijs is een zeer gemakkelijke en snelle te kweken groente, waardoor kinderen vaak worden geïntroduceerd in tuinieren. Het kan na drie weken worden geoogst. Radijzen vallen in twee categorieën: grote winterradijs en kleine roze radijs die in de lente worden geconsumeerd. Deze zijn verkrijgbaar in verschillende vormen, kleuren en smaken: lang of rond, roze en wit of gewoon rood, zacht of pittig, enz. Omdat het deze kleurrijke wortels zijn die rauw worden gegeten, wanneer ze jong en zacht zijn, meestal met brood en gezouten boter of niet!

Roze radijs (Raphanus sativus), om te leren tuinieren

De langwerpige, harige, getande bladeren vormen een rozet. Wanneer radijs wordt geoogst, gooien de bladeren zichzelf niet en koken heerlijke radijs toastsoep.

Het is een klein knolgewas tonic smaak, caloriearm (15kcal / 100g), rijk aan vitamine B, C en PP vezels, maar ook kalium, calcium, koper, ijzer, jodium, magnesium, zwavel, zink... Het scherpt de eetlust met zijn licht kruidige smaak, niet op andere eigenschappen, zoals diureticum, verfrissend, antiscorbutic, het zuiveren, slijmoplossend en stimulerend op te noemen!

  • familie: Brassicaceae
  • Type: jaar-
  • Afkomst: Europa, Zuid-Azië
  • zaaien: ja
  • plantage: Maart tot augustus
  • oogst: April tot september
  • hoogte: bladeren van 10 tot 15 cm

Ideale grond en blootstelling voor de teelt van radijs

Alle goed bewerkte bodems kunnen geschikt zijn, vooral als ze rijk, fris, licht, kiezelloos en goed doorlatend zijn. Radijs waardeert de bosbodem. Het is in de volle zon maar kan zich ook in de zomer in de schaduw ontwikkelen.

Datum van het zaaien van radijs

Het is niet omdat de plant radijs radijzen worden gepropageerd door zaden van maart tot eind juli liefst met eerste planten onder glas of tunnel in de koudere gebieden. Het zaaien gebeurt on the fly of in lijn in voren tot 1 cm diep, op een afstand van ongeveer 20 cm en vooraf bewaterd. Zodra de zaailingen 4 of 5 bladeren hebben, kunt u elke 4/5 cm lichter maken. Het is aan te raden kleine delen van het zaaien regelmatig te vernieuwen om altijd zachte radijzen te hebben.

  • Zie ook ons ​​bestand over het zaaien van radijsjes

Advies voor het onderhoud en de teelt van radijs in de moestuin

Deze plant heeft zeer weinig onderhoud nodig. Er is alleen veelvuldig water nodig om vocht te behouden, zodat de wortels niet hard en scherp worden.

radijs teelt

Oogsten, conservering en gebruik van radijs

Tussen planten en oogsten begint, zijn er 3 tot 4 weken voor meer haastige, met inbegrip van "18 dagen radijs".Wanneer de hals van de wortel duidelijk blijkt, radijs is goed om te oogsten.

Zodra ze voldoende ontwikkeld zijn, kunnen de radijzen worden geoogst. Het is beter om ze niet te lang in de grond te laten. Ze zijn nog lekkerder als onmiddellijk gegeten na het plukken, maar ze kunnen nog steeds enkele dagen na het spoelen en drogen, goed beschermd in een keukenmachine doos worden bewaard in de koelkast.

Ziekten, plagen en parasieten van radijs

Radijzen hebben bijna geen ziekten of parasieten.

Locatie en gunstige associatie van radijs

Radijs goed samengaat met wortel, kool, waterkers, bonen, sla, peterselie, erwten, tomaat. Aan de andere kant, houd radijs weg van kervel, squash en aardappelen.

Aanbevolen radijsrassen voor tuinplanten

De bekendste en de meest overhaaste is de radijs '18 dagen', maar er is ook de 'Gaudry', klassiek groot rond half rood half wit, de 'Pernot', halflang rood met een witte punt, de 'Early scarlet round', snelgroeiende ronde...

Loading...

Video: .

Loading...

Deel Met Je Vrienden