Vegetarische Raclette

Loading...

Loading...

vegetarische raclette

Dit vegetarische raclette-recept is tegelijkertijd heerlijk en origineel en een geweldig alternatief voor het klassieke raclette-recept.

Ingrediënten voor 4 personen

  • 200 g snijbiet
  • 1 klein pompoen
  • 1/2 biet chioggia
  • 1 Merzer® (kaas)
  • 10 cl vloeibare room
  • Gegrilde peper

Vegetarische raclette

- Was, schil en stoom alle groenten terwijl je ze stevig houdt.

- Snij alle gekookte groenten en kaas in reepjes.

Verwarm de oven voor op 210° C (item 7).

- Plaats in een gerecht met gratin de gehakte snijbiet, schik de andere groenten erop, afgewisseld met de kaas, als een tian. Giet de room, peper en plaats in de oven voor een paar minuten tot een lichte verkleuring.

- Smaak onmiddellijk.

B.A.ba van de chef

Varieer de groenten: pastinaak, zoete aardappelen, selderij, enz., Passen perfect bij de kaas.

Recept: A. Beauvais, foto: F. Hamel

Loading...

Video: 10 besondere RACLETTE Pfännchen Ideen/Rezepte, die du PROBIEREN musst! Deftig & Süß - TheBeauty2go.

Loading...

Deel Met Je Vrienden