Gevulde Aardappelen Met Petits Louis

Loading...

Loading...

gevulde aardappel verse kaas

Hier is het heerlijke recept gevulde aardappelen bij Petits Louis.

Ideaal als bijgerecht bij vlees, het dient ook alleen met een salade

Ingrediënten voor 4 personen:

  • 4 groot aardappelen
  • 20 g halfzoute boter
  • 4 Little Louis
  • 30 g hele hazelnoten
  • Sommige onderdelen van bieslook
  • Zout en versgemalen peper

Gevulde aardappelen met Petits Louis

Verwarm de oven voor op 250° C (8/9 e).

  • Was de aardappelen en wikkel ze in folie. Bak 40 tot 45 minuten op een bakplaat.
  • In een hete koekenpan, zonder vet, roosteren de hazelnoten. Verpletter ze.
  • Was en bies de bieslook.
  • Zodra de aardappelen gaar zijn, snijdt u gewoon de bovenkant. Neem het vlees en schik het in een slakom.
  • Voeg de kaas toe, mix.
  • Controleer de kruiden met zout en peper.
  • Garneer de aardappelen met het Petit Louis-mengsel en besprenkel met gemalen hazelnoten.

B.A.BA van de chef

Serveer de gevulde aardappelen met een salade.

Als u wilt, kunt u de aardappelen koken met water of stoom.

Recept: A. Beauvais, foto: F. Hamel

Loading...

Video: Oosterse zalm van Loic | The Taste | VTM Koken.

Loading...

Deel Met Je Vrienden