Postelein: Een Unieke Smaak

Loading...

Loading...

postelein

Posteleinentuin of wildernis is een kruipende plant waarvan de bladeren worden gewaardeerd om hun licht citroenachtige smaak.

Met weinig calorieën wordt het gegeten in salades of gekookt als spinaziebladeren.

Samengevat, wat u moet weten:

Naam: portulaca oleracea
familie: Portulacaceae
type: Jaarlijks, kruipen

hoogte
: 10 tot 15 cm
blootstelling: Zonnig
grond: Gewoon, goed doorlatend
bloeiend: Juni tot oktober
oogst: 2 maanden na het zaaien

Zaai- en plantposteleind:

Postelein groeit vooral rond de Middellandse Zee en waardeert de warmte die het kan ontwikkelen.

Als het van nature in het wild groeit, kan het ook in de tuin worden gezaaid.

Zaailingen van postpost:

Zaai bij voorkeur in het voorjaar of de zomer op een zonnige plaats.

  • Het zaaien vindt plaats vanaf Maart tot september.
  • Wacht tot de aarde is goed verwarmd zaaien (kan wachten in gebieden met een koeler klimaat)
  • zeug online (elke 20 cm) in a lichte aarde en goed gedraineerd.
  • Water aan het begin om de grond enigszins vochtig te houden.
  • Dun uit wanneer de planten wat bladeren hebben gevormd, waarbij alleen de meest krachtige plant wordt gehouden.
  • Knijp in de stelen wanneer de planten ongeveer 10 cm hoog zijn geworden.

truc: Door uw zaailingen op tijd uit elkaar te plaatsen, verspreidt u ook uw gewassen postelein.

Posteleineplanten:

Als u groentezaailingen in potten koopt, kunt u planten van maart tot september.

  • Plant een plant van postelein om de 20 cm
  • Eerst water en dan langzaam afnemen omdat het een plant is die geen grote waterbehoefte heeft.

Posteleinegrootte en onderhoud:

Postelein vereist heel weinig zorg en onderhoud, waardoor het een makkelijke plant is om te groeien.

Onderhoudsprocedures zijn vaak beperkt tot schoffelen en wieden rond de plant.

  • Water geven is niet nodig als de postelein goed is geïnstalleerd

Oogsten postelein:

Postelein zelfresistent en een enkele plant kan tot 3 gewassen per jaar opleveren.

U kunt de postelein ongeveer 2 maanden na het zaaien oogsten, of zelfs meer, afhankelijk van de groeiomstandigheden en het klimaat

  • Oogst de stelen van postelein door de stengel te nemen, maar onthoud dat je niet te kort snijdt om hergroei te bevorderen.
  • Geef de voorkeur aan de oogst van jonge posteleinescheuten, de bladeren zijn beter.
  • Hoe meer je de jonge postelein consumeert en hoe meer de bladeren smelten in de mond.

Postbewaking:

Postelein is een plant die voor korte tijd vers kan worden gehouden, omdat het invriezen niet ondersteunt.

Maar het zal gemakkelijk worden gehouden 2 tot 3 dagen in de koelkast in het groentecompartiment, ingepakt in papieren handdoeken.

Eindelijk is het mogelijk om om postelein in potten met azijn te verwarren en bewaar deze voor een aantal maanden.

Om te weten over postelein:

Postelein: een unieke smaak: goed

Soms beschouwd als een onkruid, biedt deze aantrekkelijke eenjarige plant, kruipen en verspreiden, aan heerlijke eetbare bladeren.

moet de Kretenzische voedingPostelein is zowel caloriearm en uitstekend om het risico op hart- en vaatziekten te voorkomen.

Het bevat kalium, calcium, magnesium, vitamine C en B, ijzer, maar ook omega 3 en β-caroteen, essentiële elementen bij de preventie van vele ziekten.

We koken het een beetje als spinazie, door het ook te consumeren rauwe salade, gekookt of in soep.

Als je wilt kook de postelein, verwarm een ​​klontje boter in een koekepan, werp de postmandaat weg en kook gedurende 3 minuten.

Slim advies over postelein:

Als het eenmaal goed is geïnstalleerd, is het nutteloos om water te geven, zelfs als het heet is, omdat het een plant is die droogte zeer goed verdraagt.

Loading...

Video: .

Loading...

Deel Met Je Vrienden