Pruimenjam: Het Heerlijke Recept

Loading...

Loading...

pruimenjam

Pruimenjam is een van de must-haves van de late zomer.

Het is zowel heerlijk als gemakkelijk te maken, waardoor je de royale productie van je pruimenboom kunt verkopen.

Ongeacht de variëteiten van pruimen, mirabel, quetsche of Reine-Claude, het resultaat moet aan uw verwachtingen voldoen.

Van plukken tot potten, volg onze tips voor het maken van pruimen.

ingrediënten:

2 kg vrij rijpe pruimen

1,5 kg kristalsuiker

Het sap van 2 citroenen

Voorbereidingstijd van de pruimenjam:

Voorbereidingstijd:
Ongeveer 30 minuten

Kooktijd:
20-25 minuten, afhankelijk van de variëteit en rijpheid van de pruimen

Dit is het basisrecept dat het meest wordt gebruikt, maar het is heel goed mogelijk om het te versieren met andere vruchten, kruiden of aroma's die u naar uw smaak kiest.

Om ook te lezen:

  • Pruim: voordelen en deugden voor de gezondheid

Recept van pruimenjam:

  • Kies bij voorkeur rijpe pruimen omdat het hoogstens en hoogstens op natuurlijke wijze suiker is.
  • Was voorzichtig uw pruimen in koud water zonder ze te beschadigen en vervolgens af te voeren om het resterende water te evacueren.
  • Droog ze vervolgens in een schone doek.
  • Verwijder de staarten van de pruimen, snij ze in tweeën en verwijder de stenen.

    Pruimenjam: het heerlijke recept: heerlijke

  • Leg ze in een
  • Voeg de suiker en het sap van de 2 citroenen toe.
  • Meng alles voorzichtig om pruimen en suiker gelijkmatig te verdelen.
  • Laat de pruimen en suiker 12 uur zitten tot de suiker volledig is opgelost.
  • Breng aan de kook en laat het ongeveer twintig minuten koken onder voortdurend roeren, vooral als uw container de neiging heeft om te hangen.
  • Verlaag vervolgens de brand tot een minimum

Zorg ervoor dat de pruimenjam goed gaar is:

  • Om ervoor te zorgen dat de pruimen gaar zijn, giet een eetlepel in een koude plaat en kijk of het bevriest. Als dat het geval is, is dit omdat je jam klaar is.
  • Laat een paar minuten staan ​​voordat u de potten in de pot doet en laat afkoelen zodra het deksel gesloten is.

Kennisgeving voor opmerkingen en varianten van pruimen-jam!

Vind ook andere zelfgemaakte jam recepten

  • Om ook te lezen: weet alles over de teelt van pruimenbomen
  • pruim: gezondheidsvoordelen en deugden
  • Ontdek ook al onze artikelen over pruimen en recepten gemaakt van pruimen
Loading...

Video: Pruimenboter (ingekookte pruimenmoes).

Loading...

Deel Met Je Vrienden