Gezouten Taart Met Spinazie

Loading...

Loading...

spinazie taart

Gezouten spinaziepastei is een klassieker voor alle liefhebbers van zandkoekjes, dit is een geweldig recept.

Ingrediƫnten voor 4 personen:

  • 80 g scheutenspinazie of mesclun
  • 20 g halfzoute boter
  • 2 plakjes rauwe ham
  • 1 eetl. eetlepels maĆÆzena
  • 10 cl melk
  • 25 cl room 3 hele eieren
  • Zout en versgemalen peper

Voor het gebroken deeg:

  • 250 g bloem
  • 125 g halfzoute boter
  • 1 eigeel
  • 5 cl water op kamertemperatuur

Gezouten taart met spinazie

Voor het gebroken deeg:

  • In een kom (of op een werkoppervlak), de bloem zeven, een put graven en de gesneden boter, eigeel, water en zout plaatsen.
  • Meng met uw vingertoppen.
  • Laat het deeg 1 uur rusten in de koelkast.

Verwarm de oven voor op 180Ā° C (item 6).

  • Leg het deeg in een vorm, prik de bodem met een vork.
  • Bak de scheuten in een pan met de helft-gezouten boter gedurende 1 minuut. Reserveren.
  • Snij de ham in dunne plakjes en zet apart.
  • Meng in een ramekin het maizena en de melk.

In een container,

  • Giet het mengsel melk / maĆÆs en neem dan de room op. Voeg de eieren Ć©Ć©n voor Ć©Ć©n toe. Breng op smaak met zout en peper

Onderaan de taart,

  • Plaats de gehakte ham, de scheuten en giet het mengsel.
  • Bak 45 minuten.

Meer informatie over het recept

GOED ZIJN

ei:
100% natuurlijk, het ei is een eiwitrijk voer dat vlees perfect vervangt.
Het heeft het vermogen om honger te verminderen en helpt dus om minder calorieƫn te consumeren gedurende de dag als het wordt gegeten bij het ontbijt. Eidooiers zijn bijzonder rijk aan cholesterol en verzadigde vetzuren.

Recept: A. Beauvais Foto: A. Beauvais - F. Hamel

Loading...

Video: Quiche met spek, worstjes en spinazie | Sofie in de keuken van | VTM Koken.

Loading...

Deel Met Je Vrienden