Kaki (Diospyros Persimmon) Of Persimmon Van Japan, Een Vrucht Die Rijk Is Aan Antioxidanten

Khaki (diospyros kaki)

De persimmon of persimmon Dispyros uit Japan is een winterharde, verspreide, enkelbladige, brede, ovale, afwisselende, groengekleurde boom met een mooie rode kleur in de herfst. Er zijn bomen met mannelijke bloemen en anderen met vrouwelijke bloemen.

De tweehuizige vruchten, met een gladde, oranje schil, hebben een grote gelijkenis met tomaten en hebben een diameter van 5 tot 8 cm. Verbruikte rauwe, persimmon fruit heeft een enigszins bitter vlees, smeltend en soms knapperig als het volwassen is, met een gevoel van adstringentie. De volwassenheid wordt weerspiegeld in een eerder zacht uiterlijk. De persimmon is fragiel en vereist veel voorzichtigheid bij transport en marketing.

De vrucht van de persimmon wordt rauw bijna saai gegeten, of in compote, in jam. De kaki heeft veel voedingsvoordelen met zijn antioxidantsterkten en zijn bijdragen aan vitamines en mineralen, waaronder kalium en calcium. Wees voorzichtig, hij is laxerend.

  • familie: Ebenaceae
  • Type: boom
  • Afkomst: Japan, China
  • Kleur van de bloem: gele bloemen in doorsnede
  • zaaien:ja
  • snijden: Neen
  • plantage: de herfst
  • bloei:zomer
  • oogst: Oktober-november
  • Lengte: 5 tot 10 m

Bodem en ideale belichting voor het kweken van kaki in de tuin

Om goed te ontwikkelen, moet Diospyros dadelpruim worden beschermd tegen de wind en een goede zonneschijn en warmte ontvangen om goed te groeien. De teelt van persimmon vereist een diepe grond, rijk aan humus, met een lage luchtvochtigheid.

Datum van zaaien en planten van de Japanse persimmon boom

Je kunt in de lente een persimmon-zaailing planten en 1 of 2 jaar wachten om in de zomer als onderstam voor een wapenschild te dienen.

Breng een organische meststof aan tijdens het planten. Staak tijdens het planten van de jonge bomen. Het gezamenlijk planten van een mannelijke voet en een vrouwelijke voet zorgt voor een hogere opbrengst.

Raad van onderhoud en cultuur van persimmon

Water de persimmon vaak tijdens droge periodes, en alleen tijdens de eerste jaren. Als de takken te veel fruit dragen, ondersteun ze dan. Verwijder dood hout in de zomer en snijd takken te lang in de winter.

Oogsten, conservering en gebruik van persimmon

De oogst wordt over het algemeen gedaan aan het einde van oktober en november: het kan worden gedaan wanneer het fruit volledig van kleur verandert, maar de rijping kan worden gecontroleerd na het plukken. Zodat dadelpruimfruit 1 maand kan worden gehouden, moet het met zijn stam worden geplukt met behulp van een snoeischaar, of op volle volwassenheid, bijna flauw maar dan worden ze broos en rotten snel.

Als de vruchten wat vorst krijgen, verliezen ze hun samentrekkende kant wat beter zal zijn.

Ziekten, plagen en parasieten van persimmoners van Japan

Diospyros dadelpruim door cochenille en fruitvlieg.

Ideale locatie van persimmon

De kakiboom kan worden gebruikt als een ornament in de tuin dat dankzij de bladeren in de winter beter wordt: in de kou geeft het geen fruit of te zuur, maar het zal mooi zijn.

Soorten dadelpruimen aanbevolen voor een plantage in de tuin

de Diospyros khaki 'Hatchiya' zal grote rode vruchten geven, Diospyros khaki 'Fuyu', 'Jiro' en 'Sharan' zijn minder winterhard maar produceren minder samentrekkend fruit.

Video: .

Deel Met Je Vrienden