Economisch Haalbare Permacultuur Volgens Een Studie Van Inra

Loading...

Loading...

wetenschappelijk onderzoek,

Permacultuur wordt meestal geassocieerd met Bec Hellouin Farm, in de Eure, die vandaag de dag nog steeds een voorloper is en nog steeds is met betrekking tot deze zeer specifieke methode van cultivatie. Tegenwoordig toont een wetenschappelijk onderzoek, "permacultureel biologisch tuinieren en economische prestaties", aan dat het ook economische levensvatbaarheid biedt.

Permacultuur als een economisch model

Permacultuur wordt gedefinieerd als een manier om gewassen te organiseren om een ​​netwerk van gunstige relaties tussen alle componenten van een ecosysteem tot stand te brengen, net zoals de natuur dat 'natuurlijk' zou doen.

Mensen die willen ingaan op de cultuur van het land, maar niet veel hectares of veel geld hebben om te investeren, kunnen zich wenden tot dit soort biointensive gardening.

Het is voldoende om een ​​heel klein stuk land te hebben, met de hand te cultiveren, dicht, meerdere groenten en fruit, verkocht aan het publiek via kortsluitingen. Om een ​​intense en delicate zorg te brengen, is van elk moment de belofte van een goede productiviteit. De omgeving dit perceel moet van invloed zijn, dat wil zeggen dat het bomen en heggen moet bevatten die hulpgoederen van het gewas beschermen en koolstof in de grond beschermen, maar ook weiden, een beek en poelen.

Een studie, uitgevoerd van 2011 tot 2015, gecoördineerd door François Léger, UMR SADAPT (Inra-AgroParisTech) uitgevoerd met de boerderij van Bec Hellouin en het Sylva Institute, toont aan dat dit model economisch haalbaar is en dat het niet gezien als een modegril van jonge boegeroep die probeert terug te keren naar het land aan de rand van de samenleving.

Studie "Permacultureel biologisch tuinieren en economische prestaties"

De standaardeenheid van 1000m² die als basis voor het onderzoek diende, maakt het dus mogelijk om een ​​inkomen te genereren variërend van 5,4 tot 9,5 € / uur voor een wekelijkse werktijd van 43 uur, wat het mogelijk maakt om een ​​inkomen achter te laten landbouw netto maandelijks variërend van 900 tot 1570 €: een bedrag dat niet zou moeten blozen in vergelijking met het gemiddelde dat wordt aangetroffen in gediversifieerde biologische tuinbouw, en vaak ver boven dat van sommige zwaarbetaalde boeren door grote investeringen.

Er moet rekening worden gehouden met het feit dat de principes van permacultuur en intensieve organische microlabeling elke chemische inbreng ten gunste van compost en mulchen verwijderen. De mechanische machines zijn vrijwel afwezig, alles gebeurt handmatig. De producties zijn zeer divers, zodat ze het hele jaar door de ruimte kunnen bezetten, met heuvel- of Mandala-gewassen om de ruimte te optimaliseren. Agroforestry is ontwikkeld en de verkoop in kortsluiting maakt deel uit van het hoogtepunt van de regeling.

Met de positieve en bemoedigende economische resultaten van deze studie zullen zich nog steeds microfeminprojecten ontwikkelen, zowel op het platteland als in de stad, waar gedeelde tuinen en groene daken met name woede zijn.

Download de studie "Permacultureel biologisch tuinieren en economische prestaties"

Videopresentatie van de Bec Hellouin-boerderij

Bec Hellouin Farm

Bec Hellouin Farm

Economische studie van een typisch perceel van 1000 m2 in de boerderij van BEC HELLOUIN (2011-2015). Contact met onderzoekers: François Léger, UMR SAD-APT Inra AgroParisTech.

Geschreven door Nathalie op 02/09/2016

Loading...

Video: .

Loading...

Deel Met Je Vrienden