Oregano (Origanum Vulgare) Of Wilde Marjolein

Loading...

Loading...

Oregano vorm van mooie vaste plant klompjes met zachte roodachtige stengels, rechtop, gesteund door kleine ovale bladeren, tegenover, donkergroen. Deze kruiderij is een goed voorbeeld van de Provence en zijn emblematische kruiden waarmee het wordt geassocieerd met tijm, hartige en rozemarijn. Bovendien, oregano is meer geurige in Zuid-Europa, de mediterrane landen, waar het geniet meer zon dan in Noord-Europa. Het is van nature te vinden in het wild in de woestenij, zonnige hellingen en struikgewas van de Provence.

In tegenstelling tot haar neef van dezelfde soort, marjolein (Origanum majorana), oregano is bestand tegen vorst (-15° C) en tegen droogte en arme gronden.

De kleine roze bloemen zijn gegroepeerd, strak, aan de bovenkant van de stelen en bloeien van juni tot september tot grote vreugde van bijen en andere bestuivende insecten.

De bloemen en bladeren geven een zeer aangenaam aroma af tussen tijm, kamfer en munt. Ze bevatten een aromatische essence rijk aan thymol, carvacrol, flavonoïden. Bovendien zijn de geneeskrachtige eigenschappen dichter bij tijm dan marjolein.

Onder de therapeutische deugden van oregano, komt het vergemakkelijken van de spijsvertering van mensen met spijsverteringsstoornissen eerst. Dan, oregano blijkt een grote aanwinst in de behandeling van ziekten van goedaardige luchtwegen voor zijn anti-infectieuze en slijmoplossend (verkoudheid, hoesten...) zijn. Het verlicht ook gewrichtspijn als een kompres. Het gebruik van de etherische olie van oregano moet met grote zorg gebeuren, omdat het erg krachtig is en irriterend kan zijn.

  • Familie: Lamiaceae
  • Type: aromatische vaste plant
  • Herkomst: Europa
  • Kleur: roze bloemen, paars
  • Zaaien: ja
  • Snijden: ja
  • Planten: lente of herfst
  • Bloei: juni tot september
  • Hoogte: 30 tot 70 cm

Ideale grond en blootstelling voor oregano

Oregano wordt in de volle zon gekweekt in humusrijke, lichte, losse, tamelijk kalkrijke, goed doorlatende grond, maar ondersteunt ook arme gronden.

Datum van zaaien, snijden en planten van oregano

Zaailingen worden in maart-april in dozen bereid, warm. Als de zaailingen 4 bladeren hebben, verpot je ze in potten voordat je ze in de herfst op hun plaats zet (of de volgende lente als je ze onder dekking kunt overwinteren).

Stekken worden gemaakt in de zomer, evenals bosjes bosjes.

De beplanting wordt gedaan in oktober of in maart-april, met een onderlinge afstand van 30 cm. Het wordt aanbevolen om de voeten om de 5 jaar te vernieuwen, ongeveer omdat ze uitgeput zijn en minder mooi worden.

Advies voor onderhoud en teelt van oregano

Binez en stro je voet. Water is niet nodig, behalve in het geval van ernstige droogte die uiteindelijk aanhoudt. Knijp de uiteinden van de stelen zo in dat de voet vertakt.

Voordat u de veer opnieuw start, snijdt u de droge stengels af.

Oogsten, conservering en gebruik van oregano

De bloeiende stengels worden verzameld als en wanneer nodig tussen mei en oktober. Ze worden ook gedroogd om te genieten van hun voordelen in de winter (brouwen, koken...).

Naast de geneeskrachtige eigenschappen hierboven vermeld, wordt oregano gebruikt in de keuken, in het bijzonder Italiaanse specialiteiten zoals pizza's, tomaten, sauzen, marinades, risotto en gegrild vlees, Provençaalse kruiden mengsels, enz. Maar het is vooral in de pizza dat we de smaak van oregano herkennen.

Ziekten, plagen en parasieten van oregano

Oregano is erg winterhard en kent geen vijanden, ziekten of plagen.

Locatie en gunstige vereniging van oregano

Het is een plant die wordt gekweekt in de tuin van aromatische, in de border van moestuin of in pot op een balkon. Het maakt een goede metgezel om ongedierte te verwijderen vanwege de geur die bepaalde insectenplagen in de moestuin kan belemmeren.

Aanbevolen soorten oregano voor planten in de tuin

Het soort-type heeft zich met sommige variëteiten ontwikkeld als Origanum vulgare 'Rosenkuppel' jonge paarse scheuten en roze-paarse bloemen. Cultivars bieden compacte, gouden, bonte, gouden, dwergorego... die ook interessant zijn vanuit een decoratief oogpunt.

Loading...

Video: Wilde Oregano (Origanum Vulgare) Wild Marjoram or Oregano.

Loading...

Deel Met Je Vrienden