Haver (Avena Sativa), Voedselgranen En Groenbemesters

Loading...

Loading...

Haver (Avena sativa), voedselgranen en groenbemesters

Haver is een winterharde jaarkorrel die wordt geteeld in alle gematigde streken, maar waarvan de oorsprong onzeker is: waarschijnlijk Noord-Europa, maar Ethiopië en China hebben mogelijk ook de evolutie ervan gemarkeerd.

Dit gras met een groot en vertakt wortelsysteem wordt gekenmerkt door zijn zeer grote afmeting en smalle lineaire bladeren (1 cm) tot 60 cm lang waarvan de basis de steel omsluit. De bloeiwijzen in losse pluimen, die een indruk van lichtheid geven, verzamelen aartjes gevormd uit 2 tot 3 bloemen. De korrels zijn omgeven door niet-aanhangende lemma's die echter gesloten blijven.

Gedroogde haverkorrels worden gevoerd aan paarden of kippen, maar ook mensen, in de vorm van vlokken of meel, voor pap of muesli! Ze zijn rijk aan eiwitten, koolhydraten en lipiden en leveren sporenelementen zoals magnesium, ijzer, silica, enz.

Gebruikt als een groene mest, haver zaailingen zijn interessant om een ​​toekomstige tuin te bereiden, omdat haver de bodemstructuur zal verbeteren, vooral als het wordt geassocieerd met een peulvrucht (erwten, wikke...).

  • Familie: Poaceae
  • Type: jaarlijks
  • Herkomst: Noord-Europa
  • Kleur: groen en goudgeel
  • Zaaien: ja
  • Snijden: nee
  • Planten: maart-april
  • Oogst: juli tot september
  • Hoogte: maximaal 1,5 m

Ideale grond en blootstelling aan haver

Haver wordt in de volle zon gekweekt in grond die een beetje zuur kan zijn, zelfs arm en stenig, vooral niet drassig.

Datum van het zaaien van haver

Het is in maart-april dat de haver direct wordt ingezaaid met een snelheid van 120g / 10m². Het is ook mogelijk om zaailingen in het late seizoen in september te planten voor winterhaver die op zijn plaats blijft, de grond bedekt en erosie voorkomt en pas in het voorjaar wordt begraven nadat de kou heeft verdorren.

Advies voor onderhoud en teelt van haver

Lening en water, indien mogelijk, vooral aan het begin van de vegetatie.

Oogsten, conserveren en gebruiken van haver

havermout (Avena sativa)

De gedroogde granen worden droog gehouden, na de zomeroogst voor voedselconsumptie met herstellende eigenschappen. Je kunt ook spruiten van haver eten, een proces dat het voedingsniveau verhoogt en assimilatie vergemakkelijkt.

Als de zaailingen bedoeld zijn om groenbemesting te maken, scheurt of maait u de haver, afhankelijk van het oppervlak, na 4 tot 6 maanden vegetatie, voordat de zaden worden gevormd, laat u de voeten ter plaatse 10 tot 15 staan dagen voordat ze met een haak of schop oppervlakkig in de grond worden begraven. Je kunt zonder vertraging squash of tomaten zaaien, die een vruchtbare grond nodig hebben.

Ziekten, plagen en parasieten van haver

haverzaden (Avena sativa)

Roest wint haver als het weer te nat is. Als warmte wordt toegevoegd aan vocht, is het miltvuur dat het gewas kan doden.

Locatie en gunstige associatie van haver

Het is een plant die wordt gekweekt als een groene mest op een perceel of een afgebakend gebied, maar deze kan in mindere mate worden ingezaaid om alleen de zaden te oogsten.

Aanbevolen variëteiten van haver voor planten in de tuin

Er zijn veel landbouwkundige variëteiten zoals 'Blanche de Wattines', 'Starblonde', 'Arabella', 'Vlaamse', 'Phoenix'…

Loading...

Video: .

Loading...

Deel Met Je Vrienden