Mangosteen (Garcinia Mangostana) Superfruitmarketing

Mangosteen (Garcinia mangostana) superfruitmarketing

De mangosteen, ook wel mangoest genoemd (Garcinia mangostana) is het exotische fruit geproduceerd door de mangosteenboom, ook bekend als mangosteen. De teelt is vooral geconcentreerd in Azië (India, China, Maleisië, Indonesië, Sri Lanka, Thailand,...) en Zuid-Amerika (Colombia, Brazilië,...) waar hij geniet van ideale omstandigheden namelijk warmte (nog nooit onder de 5° C ) en vochtigheid.

Dit is een boom Fastigiate waarvan de takken verticaal omhoog langs de steel, lager wintergroen, donkergroen, 20-25 cm lang, leerachtig en ellipsvormig. Het duurt ongeveer tien jaar om vrucht te geven, en wanneer het begint te produceren, zijn de oogsten bescheiden (400 tot 500 vruchten per boom gedurende zijn hele leven).

De roze of gele bloemen hebben een diameter van ongeveer 5 cm, ze zijn unisexueel. De violette vruchten zijn rond iets afgeplat, van een variant tussen de golfbal en die van tennis, met een vruchtwand gevormd door een zeer bittere dikke huid. Binnen een fruit verdeeld in 5-8 districten waarvan sappige ontdekt, verfrissende is parelwitte en zeer verfijnde smaak tussen zuurgraad en suiker, vandaar de naam van de "vrucht van de goden" of "koningin fruit "in verwijzing naar Koningin Victoria die er zo dol op was dat ze klaar was om een ​​onderscheid te maken aan degenen die haar zouden terugbrengen. Een grote vlakke glitch om te verwijderen kan in grote buurten zijn. Het vlees van de mangosteen oxideert snel, dus het moet snel worden geconsumeerd als het fruit is geschild.

Het omhulsel van de mangosteen wordt gebruikt om rode kleurstof te maken, maar als het droog, maar verbruikt ook infusie met name tegen buikpijn, diarree en lintworm.

De huidige aantrekkingskracht voor mangosteen is dat het een van de meesten is fruit met een van de hoogste niveaus van natuurlijke antioxidanten, met name xanthonen. Ze zijn echter geconcentreerd in het zilvervlies. Het was genoeg voor sommige leveranciers tout als mangosteen fruit met een uitzonderlijke voordelen voor de gezondheid die allergieën, spijsvertering pijn, maar ook multiple sclerose, de ziekte van Alzheimer, Parkinson, anti-kanker, anti-inflammatoire zou behandelen en te voorkomen dat de risico's op hart- en vaatziekten, onder anderen! Er zijn echter geen klinische studie bevestigt nu deze deugden, zoals blijkt uit een studie van het Human Nutrition Program aan de Ohio State University in 2013. Maar niets belet om te consumeren voor het plezier tijdens het reizen in Azië is het rijk aan koolhydraten en heeft het slechts 60 kcal / 100 g maar wees voorzichtig als je hier koopt, het komt van het einde van de wereld...

  • Familie: Clusiaceae
  • Type: fruitboom
  • Herkomst: Maleisië, Indonesië
  • Kleur: gele bloemen, roze
  • Zaaien: ja
  • Snijden: ja
  • Plantage: het hele jaar
  • Oogst: het hele jaar door
  • Hoogte: tot 15 m

Ideale grond en blootstelling aan de mangosteenboom

De mangosteen wordt in halfschaduw gekweekt onder een heet, vochtig klimaat in rijke, diepe, humusrijke en zelfs zware grond.

Datum van stekken en aanplant van de mangosteenboom

Kruidachtige stekken kunnen worden uitgevoerd in een kas in een omgeving met een zeer hoge hygrometriesnelheid. Zaailingen zijn mogelijk, maar heel lang om te groeien.

Advies voor onderhoud en cultuur van de mangosteenboom

Mulchen en een goede hoeveelheid compost worden op prijs gesteld. De maat moet worden uitgebalanceerd om de poort van de boom in evenwicht te brengen wanneer deze jong is.

Oogsten, conservering en gebruik van mangosteen

De mangostans worden geoogst wanneer ze veranderen van groengeel naar paars: dit is het teken dat ze volwassen zijn geworden, met het feit dat ze gemakkelijk kunnen worden losgemaakt. Je bewaart ze een paar dagen in de koelkast. Deze vruchten worden vers, eenvoudig of in salade gegeten, in sap, in sorbet...

Mangosteen rijk aan antioxidanten

Ziekten, plagen en parasieten van de mangosteen

De mangosteen heeft geen specifiek verklaarde ziektes of vijanden.

Locatie en gunstige associatie van de mangosteenboom

Gezien zijn grootte, leent de mangosteen zich niet voor een potcultuur, tenzij het om een ​​kamerplant te maken die niet zal bevruchten.

Buiten is het bijna onmogelijk om te groeien in Frankrijk, waar het veel te koud is.

Aanbevolen soorten mangosteen voor opplant in de tuin

Het is de soort die het meest wordt geteeld.

Deel Met Je Vrienden