Ijslands Korstmos (Cetraria Islandica), Goed Voor De Keel

Het korstmos komt niet echt tussen de planten omdat het het resultaat is van een symbiose tussen een microscopisch kleine alg en een paddestoel. In het geval van een bodemkorstmos, dat zich op de grond ontwikkelt, is het interessant om het "IJslandse mos" te presenteren dat therapeutische eigenschappen heeft en dat u op de grond kunt vinden in de koude en bergachtige gebieden zoals de Scandinavische toendra maar ook, dichter bij ons, in de bossen van de Alpen, de Vogezen en de Pyreneeën vanaf 2000 meter hoogte.

IJslands korstmos (Cetraria islandica), goed voor de keel

Het korstmos van IJsland, hoest en goed voor de spijsvertering

Cetraria islandica vormt een bruine thallus rechtopstaand van 10 cm hoog die het leer kan aanraken, en dat zich vertakt naar de bovenkant toe breder wordt en de indruk geeft van gevorkte stroken van 2 tot 5 cm die goten vormen, waarvan de onderkant is grijs. Het kan in de natuur worden geoogst in de bovengenoemde gebieden, op boomstronken of rotsen, maar het groeit extreem langzaam en moet niet in grote hoeveelheden worden verzameld.

Dit korstmos bevat polysacchariden, een zeer bittere substantie, cetrine en usienzuur. Het laatste wordt gebruikt als conserveermiddel in cosmetica, maar de antibacteriële eigenschappen ervan zijn onlangs aangetoond.

Om het korstmos van IJsland te ontdoen van zijn bittere principe, de cetarin, is het aan te raden om het te koken. Sterker nog, het werd lange tijd geconsumeerd als voedsel in de landen van Noord-Europa na het koken om niet te bitter te zijn: de resulterende aromatische en smakelijke gelei werd vervolgens toegevoegd aan gezoete melk.

De geneeskrachtige deugden van IJslandse korstmossen

Als de bittere principes bewaard blijven, blijkt het korstmos van IJsland effectief te zijn tegen braken en zeeziekte, terwijl het het zenuwstelsel stimuleert. Met alle eigenschappen van bitterstoffen opent het de eetlust, vergemakkelijkt het de spijsvertering en vecht het tegen koorts. Maar hiervoor moet het niet worden gemacereerd in koud water voor gebruik of het water van het afkooksel wijzigen.

Als je het verlost van zijn bittere principes, dan wordt korstmos IJsland, infusie, dan een remedie voor bronchiale ziekten, een kalmerende hoest en irritatie van het strottenhoofd. Het is ook gebruikt voor tuberculose en astma. Bovendien wordt de na het koken verkregen gelei, vermengd met honing en arabische gom omgezet in kistpasta.

Als je niet oogst tijdens je wandelingen in de bergen, kun je het krijgen in een apotheek, natuurgezondheidsboetiek of kruidengeneesmiddelenafdeling van een biologische winkel. Het wordt op verschillende manieren gepresenteerd en gebruikt:

  • in infusie (zonder bitter principe): 15 tot 30 g korstmos in een liter koud water macereren, het water een- of tweemaal voor het koken vernieuwen en het eerste water werpen. Kook opnieuw 5 minuten in 1 liter water en laat trekken 10 minuten (1 tot 3 kopjes maximum / dag),
  • in afkooksel (met bitter principe): kook 15 tot 30 g korstmos in één liter water tot een vermindering van minstens de helft. Laat afkoelen. (1 tot 3 koude kopjes maximum / dag),
  • poeder, moedertinctuur, siropen, snoepgoed, zoals voorgeschreven door de apotheker.

Andere korstmossen met geneeskrachtige eigenschappen

IJslands mos is het bekendste korstmos vanwege zijn therapeutische eigenschappen, maar veel andere korstmossen worden al lang door de Egyptenaren in de geneeskunde gebruikt voordat de moderne geneeskunde chemische substituten vindt.

Een van de meest gebruikte in het verleden, de pyxid korstmos, ook pyxis of trechter korstmos cladonia (Cladonia pyxidata) was een remedie tegen hoest.

Wie is genezen door homeopathie kent waarschijnlijk de korrels van Sticta pulmonaria die zijn spanning vindt in longkorsten (Lobaria pulmonaria of Sticta p.), geïndiceerd om de irritaties van de luchtwegen te verlichten (koude, droge hoest, sinusitis...).

Het gebruik van planten om te genezen moet worden gedaan door het vragen aan een arts, apotheker of kruidkundige. Zwangere vrouwen, mensen met chronische en ernstige ziekten of medicijnen moeten een arts raadplegen voordat zelfmedicatie kan leiden tot bijwerkingen, waaronder interacties met geneesmiddelen.

(foto credit 1: Richard Droker - CC BY-NC-ND 2.0)

Deel Met Je Vrienden