Melissa (Melissa Officinalis), Met De Geur Van Citroengras

Loading...

Loading...

Citroenmelisse is een tamelijk rustieke (-15°) rhizomateuze aromatische plant. Veel gebruikt in aromatherapie en kruidengeneeskunde, citroenmelisse of ook citroengras, citroengras of bijenpeper, zal u onmiddellijk aanspreken door de zoete en licht citroenachtige geur die het afgeeft wanneer u de bladeren vouwt.

Melissa (Melissa officinalis)

Met zijn volledige bladeren van 6-7 cm lang, ovaal, lichtgroen, getand, met zeer duidelijke aderen, vormt de citroenmelisse een sappig bosje dat doet denken aan mint (Mentha spicata), wat niet verrassend is omdat ze van dezelfde familie zijn. Met de winter verdwijnen de stelen in het voorjaar herboren. Van juni tot september ontwikkelen zich oren met kleine dubbele lippen, wit, lichtgeel of bleekroze in okseltrossen. Rijk aan nectar en honingdauw melissa wordt ook door imkers beschouwd, als een uitstekende honingplant die bijen aantrekt die het een uitzonderlijke honing maken.

Het is omdat dit kruid dezelfde therapeutische en helende eigenschappen heeft als honing en koninklijke gelei die citroenmelisse van de Griekse naam erft melissophullonwat ook betekent "bijenblad".

Citroenmelisse bevat triterpenen, fenolzuren, flavonoïden en een aromatische essence rijk aan citral, citronellal, caryophyllene en geranylacetaat.

De favoriete aromatische plant van Karel de Grote, citroenmelisse, is een belangrijk onderdeel van Eau des Carmes, gemaakt en op de markt gebracht in 1611 om alle soorten kwalen te genezen vanwege zijn stimulerende en krampachtige eigenschappen. Opgenomen in de Europese farmacopee, wordt citroenmelisse nog steeds aanbevolen voor moeilijke spijsvertering, evenals voor het verzachten van zenuwaandoeningen (stress, angst, slapeloosheid). Het heeft ook een antivirale werking, vooral tegen herpesaanvallen. Bij uitwendig gebruik verzachten verfrommelde bladeren die op een insectenbeet worden gewreven de jeuk.

  • familie: Lamiaceae
  • Type: aromatische plant
  • Afkomst: Zuid-Europa, Klein-Azië
  • Kleur van de bloem: wit, lichtgeel of lichtroze
  • kiemplant: yes
  • snijden: nee, verdeling van het bosje
  • plantage: lente of herfst
  • Lengte: tussen 30 en 80 cm

Ideale bodem en belichting voor het planten van melissa in de moestuin

Omdat het een plant is die uit het zuiden van Europa komt, heeft de citroenmelisse veel zon nodig om goed te groeien, beschut tegen de wind; echter, de semi-schaduw zal ook bij hem passen. Wat de aard van het land betreft, zijn arme gronden, waaronder kalksteen maar goed gedraineerd, geschikt.

Datum van zaaien en planten van citroenmelisse

De citroenmelisse wordt gezaaid in april onder een koud kader of in de grond in een kwekerij. U moet opruimen of verpotten als de zaailingen 4 bladeren hebben. Het is ook in april dat je de klonten kunt verdelen.

Het planten gebeurt in de lente (april) of in de herfst (oktober) door de voeten 50 cm te plaatsen.

Advies van zorg en cultuur van citroenmelisse

In de zomer, zodat de grond koel blijft, water uw citroenmelisse, zonder een regelmatig wieden te vergeten.

Snoei de stengels in het begin van de winter met wat compost en stro om de stomp tegen rijp te beschermen.

De tuft-afdeling moet om de 4 of 5 jaar worden gedaan om een ​​mooie plant te behouden.

Oogst, conservering en gebruik van citroenmelisse

De oogst van de citroenmelisse wordt gedaan vóór de bloei die het parfum denatureert. De bladeren kunnen worden bewaard en gedroogd voor infusen om te profiteren van de eigenschappen tegen slapeloosheid en moeilijke spijsvertering (5 g droge bladeren / 50cl water tijdens het infuseren 7 tot 10 minuten en drinken tot 3 kopjes per dag).

De bladeren kunnen ook verse kruiden salades, fruit desserts, sorbets, entremets of exotische gerechten worden gegeten, maar ze moeten aan het einde van het koken worden toegevoegd om hun smaak te behouden.

Citroenbalsem bestaat ook als een moedertinctuur, vloeibaar extract, capsules en essentiële olie.

Melissa-infusie tegen slapeloosheid

Ziekten, plagen en parasieten van citroenmelisse

Citroenmelisse is een plant die resistent is tegen ziekten en plagen, maar pas op voor slakken rond jonge planten of winter mulch.

Locatie en gunstige associatie van citroenmelisse

Het zal de moestuin en het massief behagen, waar het een prachtig effect zal hebben met zijn ovale bladeren zeer geurig, donkergroen aan de bovenkant en lichter eronder. Het biedt een mooi effect aan de voet van oude rozen of struiken in bosjes.

Soorten citroensap aanbevolen voor het planten in de tuin

de Melissa officinalis is de typische soort maar is Melissa officinalis 'aurea' met gouden bladeren, Melissa officinalis 'All gold' met gele bladeren, Melissa officinalis 'Lime' met groen blad en citroengeur meer gemarkeerd...

Hoewel soms "citroengras" wordt genoemd, is citroenmelisse anders dan citroengras (Cymbopogon citratus) Ze hebben dezelfde smaak en afstotende insectenbeten en verzachtende eigenschappen, maar Melissa heeft het voordeel gemakkelijk te duwen in Europa wat niet het geval is met citroengras.

Loading...

Video: fruit en kruid--fruits and herbs.

Loading...

Deel Met Je Vrienden