Nectarine-Jam: Zomergeluk

Loading...

Loading...

nectarine confituur

Aan het einde van de zomer, wanneer de rijpe nectarines gewoon gemalen willen worden, kunnen we ook heerlijke jam maken die ons de hele winter zal begeleiden.

Ingrediënten en kooktijd, hier is het heerlijke recept van nectarine jam.

Ingrediënten voor 10 potten jam:

  • 2 kg nectarines
  • 1 kg basterdsuiker
  • 1 vanillestokje
  • 2 citroenen

Om ook te lezen: een nectarine laten groeien

Recept van nectarine jam:

Begin met het bereiden van de nectarines door de kern te verwijderen en elke nectarine af te pellen.

  • Snijd nectarine in grote dobbelstenen
  • Leg de grote dobbelstenen in een slakom.
  • Knijp de 2 citroenen op de nectarines en meng voorzichtig.
  • Voeg de suiker toe, meng opnieuw, zodat alle stukjes nectarine in contact komen met de suiker.
  • Voeg ten slotte de vanillestok toe.
  • Laat macereren bij kamertemperatuur gedurende minimaal 3 uur en maximaal 6 uur (de maceratietijd hangt ook af van de rijping van de nectarines)

De nectarine jam koken:

In een kom met jam, een pot of standaard een grote pan of een braadpan,

  • Giet alle nectarine-preparaat en de vanillestokje.
  • Laat het 30 minuten op laag vuur koken.
  • Giet de jam in de jampotten.
  • Sluit de potten en ga terug tot ze volledig zijn afgekoeld.

Om te eten voor elke gelegenheid, het is heerlijk!

  • vinden al onze jam en al onze recepten met nectarine
Loading...

Video: .

Loading...

Deel Met Je Vrienden