Ham / Boter, Millefeuille-Stijl

Ham-Botersandwich

Juli, de zon blijft bestaan ​​door de wolken, parken en tuinen zijn klaar voor een picknick.

Hier is het recept voor boter-millefeuille boterham.

Ingrediënten voor 20 stuks:

  • 1 Retodor stokbrood
  • 50 g zachte boter
  • 100g ham uit Bayonne
  • 50 g augurken
  • 3 g zout
  • 2 g Espelette-peper
  • 10g mosterd
  • 5 g bieslook
  • Olijfolie

Recept Ham / butter millefeuille-stijl:

De cursus:

Dun gesneden plakjes Rétrodor in de breedterichting, voeg enkele druppels olijfolie, strooi bieslook, geplaatst in een oven bij 200° C gedurende 10 minuten.

Meng de boter met zout, Espelette-peper en mosterd.

Verspreid de reepjes Rétrodor met het bovenstaande mengsel.

Voeg een paar plakjes augurken en ham toe en ga verder met de montage van de millefeuille.

Alle rechten voorbehouden Rétrodor

Deel Met Je Vrienden