Courgette-Gratin In De Struik

Loading...

Loading...

1351010317gratindecourgettebrousse

Hier is een heel simpel recept om te maken. Hiervoor is niet veel nodig: courgette en struik, verse kaas van schapenmelk.

Voorbereidingstijd: 10 minuten

Kooktijd: 30 minuten

Ingrediënten voor 4 personen:

  • 2 courgette
  • 1 ui
  • 200 g bush
  • 1 ei
  • 20 cl verse room
  • 1 snufje komijn
  • Zout en peper

Recept van courgette-gratin in de struik

  • Verwarm je oven voor op 180° (thermostaat 6)
  • Geef de courgette onder water om ze schoon te maken. Rasp ze in dunne plakjes in een kom.
  • Schil en hak de ui fijn. Giet ze ook in de slakom.
  • In een kom, plaats de room, eieren en penseel dat je hebben gezorgd voor af te brokkelen met een vork. Meng alles tot het glad is.
  • Giet op courgette. Zout, peper en voeg de komijn toe. Meng samen.
  • Doe het mengsel in een geschikte schaal om naar de oven te gaan en laat het 30 minuten koken.

Aan de tafel! Het is klaar.

Laetitia Devillars

Fotocrediet: Laetitia Devillars (foto niet gratis)

Loading...

Video: .

Loading...

Deel Met Je Vrienden