Frambozengelei: Zo Fruitig

Loading...

Loading...

Frambozengelei

Frambozengelei is een smakelijk en fruitig recept, even gemakkelijk als snel te maken.

Ingrediënten, kooktijd en oppotten, hier is het recept voor frambozengelei.

Ingrediënten voor 6 tot 8 glazen van 325 g:

  • 2 kg frambozen,
  • 1 kg gekristalliseerde suiker,
  • 1 citroen,
  • 1 klontje boter

Om ook te lezen:

  • ontdekken: frambozenrecepten
  • Bovendien: recepten van gelei en jam
  • Cultuur kant: planten en onderhouden van een framboos

Recept van de gElea frambozen

  • Frambozen in een bassin met jam en sterven op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren met een houten lepel gedurende 10 tot 15 min.
  • Bedek de kom met een doek en laat het 24 uur standby staan.
  • Laat de frambozen door een vergiet of een fijne bakplaat gaan en plet ze om het sap te verzamelen.
  • Weeg het af en tel hetzelfde suikergehalte.
  • Giet het sap in de gespoelde confituurschaal, voeg citroensap toe en breng op hoog vuur.
  1. Voeg de gekristalliseerde suiker langzaam continu toe met een grote spatel om het oplossen te activeren.
  2. Neem een ​​huivering, scheer en voeg de boter toe.
  3. Laat het 5 minuten sudderen en controleer de vangst door een klein beetje van het preparaat op een schotel te gieten: het moet bijna onmiddellijk bevriezen.
  • Zet in potten die eerder zijn gebroeid en gedroogd.
  1. Wacht tot de gelei volledig is afgekoeld om te bedekken.
  2. Slager strak.
  3. Label en bewaar op een koele, droge plaats uit de buurt van licht en vocht.
  • Om te ontdekken: alle frambozenrecepten.
  • Bovendien: alle recepten van gelei en jam
  • Cultuurzijde: planten en onderhouden van een framboos
Loading...

Video: .

Loading...

Deel Met Je Vrienden