Aubergine: Groei Het Goed

Loading...

Loading...

aubergine

Aubergine is een heerlijke groente / fruit, een must in de tuin en de zomer.

Samengevat, wat u moet weten:

Naam: Solanum melongena
familie: Solanaceae
type: Groente, jaarlijks

hoogte: 1 tot 1,5 m
blootstelling
: Zonnig
grond: Best rijk

zaaien: winter of lente
R
Ć©colte: Juli tot oktober

  • Lees ook: recepten voor aubergines
  • bienuggets en deugden van aubergine voor de gezondheid

Als het op een relatief eenvoudige manier kan worden gekweekt, zijn enkele regels voor teelt en onderhoud noodzakelijk om ziekten te voorkomen en een goede groei te hebben.

Zaaien, aubergines planten:

Aubergine wordt gevonden in verschillende vormen en kleuren, rond of lang, violet, roze of wit, maar ze worden allemaal op dezelfde manier gecultiveerd.

De teelt van aubergines begint met zaaien, maar niets voorkomt dat u zaailingen koopt die al zijn getraind in tuinieren.

  • Aubergine waardeert gronden rijk aan humus
  • een goede zonneschijn is noodzakelijk
  • van de regelmatige wateringen in de zomer en een temperatuur van meer dan 18Ā°

Zaai de aubergine goed:

Ga eerst naar a zaaien onder beschuttingbij een temperatuur van minstens 18Ā° C Januari / februari tot april voor het opzettenApril tot juni volgens de regio's.

  • zetten 2 of 3 zaden per pot of emmer.
  • Water in een fijne regen dus houd het substraat enigszins vochtig.
  • als je opduikt, houd je alleen de mooiste en krachtigste plant in elke pot.
  • Spuw op zijn plaats wanneer de grond heet genoeg is (minimaal 12Ā°)
  • Op de aarde verplanten, plaats elke plant 50 cm in alle richtingen

Zaai de aubergine direct in de grond:

de zaaien op zijn plaats is mogelijk, als het risico op bevriezing wordt opgeheven, omdat de aubergine bang is voor de kou.

Wacht op de Half mei naar het noorden of een beetje eerder in de regio's in het zuiden.

  • Graaf groeven om de 50 cm
  • Plaats 2-3 zaden om de 50 cm
  • Bedek met lichte aarde
  • Water regelmatig
  • Als je eenmaal bent uitgekomen, houd je de krachtigste plant in elke zak

Goede associaties van aubergine met groenten

Voor om de teelt van aubergines te optimaliseren men moet goed combineren met andere groenten omdat ze vrienden en vijanden heeft.

Nabijheid van andere groenten is belangrijk voor het succes of falen van de aubergineteelt.

  • Aubergine AIME de aanwezigheid van: dragon, boon, pErsil, peper, erwten, tijm, tomaat
  • Aubergine houdt niet van de aanwezigheid van: ui, aardappel

Cultuur en onderhoud van aubergines:

aubergine

Elimineer de zijscheuten maar vooral knijp de plant toen hij 2 of 3 boeketten van bloemen vormde, omdat het de vertakking mogelijk maakt.

Wanneer de plant veel aubergines geeft, is het goed om dat te doen verwijder aubergines wanneer ze nog klein zijn om slechts ongeveer vijftien vruchten per voet achter te laten. Het is de garantie om mooie en grote aubergines te hebben.

elimineren fijnproevers die aan de voet groeien omdat ze de neiging hebben om de voet van de aubergine onnodig uit te putten.

Een goede mulch aan de voet van uw aubergine houdt beide de grond vochtig en voorkomt dat onkruid groeit.

Ziekten en parasieten die de aubergine beĆÆnvloeden:

Aubergine, zoals de meeste groenten / fruit, is vatbaar voor sommige ziekten en aanvallen van parasieten.

Om uw aubergineplanten te versterken, aarzel dan niet om breng tomatenmeststof aan 1 tot 2 keer tijdens de groeiperiode en tijdens de fruitontwikkeling.

De schimmel van aubergine:

Net als andere Solanaceae wordt het regelmatig aangetast door meeldauw. de meeldauw is een van de meest voorkomende ziekten in aubergine.

  • De warmte in combinatie met een bepaalde vochtigheid leidt tot de ontwikkeling van deze paddestoel, aarzel niet om lucht te geven door uw planten maximaal te plaatsen.
  • Vermijd bij het besproeien gebladerte, omdat dit de ontwikkeling van ziekten bevordert.
  • In curatieve behandeling kan alleen de vernietiging van aangetaste aubergine planten de verspreiding van Phytophthora voorkomen.
  • Bij preventieve behandeling, regelmatige sprays op basis van Bordeaux-mengsel kan helpen bij het voorkomen van ziekte.

Aubergine en rode spin:

Als het weer daarentegen droog is, kunnen we dat hebben rode spin aanvallen. Aubergine bladeren zijn bedekt met grijze vlekken voor blozen, bruin worden of vergelen.

  • Dit is hoe vechten tegen rode spinnen

Bladluizen en aubergines:

Ten slotte, minder frequent maar even verwoestend, bladluizen kan kraken over aubergine gewassen.

  • Dit is hoe op een natuurlijke manier bladluizen bestrijden

Aubergine mijnwerker:

Net als de tomaat, die behoort tot de Solanaceae-familie, is de aubergine sinds 2009 het slachtoffer van de mineervlieg, die soms 100% van de oogst haalt.

  • Hier is hoe om tegen te vechten tomaat mineervlieg (dezelfde parasiet als voor aubergine)

Harvest aubergines:

De aubergine oogst vindt plaats, ongeveer 5 maanden na het zaaien maar dit kan verschillen afhankelijk van klimaten en groeiomstandigheden.

De oogstperiode is tussen zomer en herfst afhankelijk van de periode van zaaien of planten.

Een goede manier om te weten het juiste momentwanneer het fruit niet langer groeit en de schil dun en licht glanzend is.

Om te weten over aubergine:

Aubergine: groei het goed: zijn

Oorspronkelijk uit India, geeft aubergine van nature de voorkeur aan vrij warme klimaten om te groeien (minimaal 15Ā°).

Paars of wit, er zijn verschillende soorten vormen en maten, maar ze worden allemaal op dezelfde manier gecultiveerd.

Het is een zomergroente die we bijvoorbeeld waarderen in ratatouillemaar ook gratin of gewoon auberginekaviaar, gemarineerd in knoflook en olijfolie.

  1. De rauwe aubergine is niet erg aangenaam om te eten omdat er een is hoog saponinegehalte en een sponsachtig aspect niet aangenaam in de mond.
  2. Als het eenmaal gekookt is, geeft het zijn aroma's af met een zeer aangenaam uiterlijk in de mond, sommige zullen dicht bij dat van eekhoorntjesbrood zeggen.

Voordelen van aubergine voor de gezondheid:

Vanuit een medisch oogpunt heeft aubergine belangrijke antioxiderende eigenschappen.

Het is in de huid van aubergines dat de concentratie van antioxidant materiaal het belangrijkst is.

Aanzienlijke hoeveelheden mangaan, koper, vitamine B6 en B1 worden aangetroffen bij het koken.

Om ook te lezen: bienuggets en deugden van aubergine voor de gezondheid

Slimme tip over aubergines:

De aubergine is klaar om te plukken als de kleur goed is gemarkeerd en de maat volwassen is.

Loading...

Video: Mini-aubergines kweken.

Loading...

Deel Met Je Vrienden