Verkruimel Met Twee Kolen, Mimolette En Haver

Loading...

Loading...

1355753118crumbleaux2chouetmimolette

De hartige crumble zowel de kool en haver mimolette is een origineel en heerlijk recept dat zal verrassen meer dan één...

Voorbereidingstijd: 20 minuten
Kooktijd: 30 min

Ingrediënten voor 4 personen:

  • 1 mini bloemkool
  • 1/2 broccoli
  • 80 gr mimolette
  • 50 gram biologische haverzemelen
  • 50 g bloem
  • 60 gram boter
  • zout en versgemalen peper

Recept van Crumble met twee kool, mimolette en haver

Verwarm een ​​grote pot zout water.

  • Snijd de boter in kleine blokjes en zet opzij in een kom op kamertemperatuur.
  • Spoel broccoli en bloemkool af.
  • Snijd de voeten en maak de roosjes los.
  • Snijd ongeveer in 2 of 4, afhankelijk van de grootte.
  • Verdeel alles in de pan met kokend water en kook gedurende 10 minuten.

Ondertussen,

  • rasp de mimolette ongeveer en plaats hem in een kleine kom.
  • Voeg de bloem, haverzemelen toe, breng op smaak en voeg de boterklontjes toe.
  • Meng met je vingertoppen om een ​​zanderig mengsel te verkrijgen, maar waarin sommige stukjes blijven.

Giet de groenten af ​​en plaats ze in een ovenschaal. Verdeel het crumble-mengsel erover en bak het 15 tot 20 minuten. afhankelijk van het type oven (roterende warmte of niet).

Smaak warm aan de uitgang van de oven.

De suggestie van de chef:

Om de kleintjes te verleiden, kan dit gerecht ook worden omgezet in een 'vegetarische' en knapperige versie van de taart.

Verlaag hiervoor je groenten met 1 klontje boter en strooi er crumble bovenop.

Het advies van HelloFresh:

Gooi de pootjes van je bloemkool en broccoli niet weg! Ze kunnen u van dienst zijn om een ​​soep te bereiden.

Deze crumble wordt geserveerd met een salade of ham plakjes, bijvoorbeeld.

Loading...

Video: .

Loading...

Deel Met Je Vrienden