Provençaalse Gratin In

Provençaalse Gratin In "Clafoutis"

Hier is een recept dat de zon voelt met deze Provençaalse gratin "clafoutis". Voor 4: 1 rode paprika 1 groene paprika 4 tomaten (gemiddeld) 2 courgettes 1 aubergine 2 grote uien 2 knoflooktenen 30 g ongezouten boter 25 cl dikke room (30% vet) 4 eieren 25 melk 3 cuil.

Ragout Van Vergeten Groenten, Kastanjes En Varkensvlees Van Bretagne

Ragout Van Vergeten Groenten, Kastanjes En Varkensvlees Van Bretagne

Hier is een overheerlijk stoofpotrecept van oude en vergeten groenten, pastinaak, aardpeer, pompoen en varkensvlees van Bretagne. Ingrediënten voor 4 personen: 200 g pastinaken 150 g aardpeer artisjokken 1/2 citroen 200 g pompoen 50 g boter 1,2 kg Bretagne varkenslende 8 teentjes knoflook 3 sjalotten 20 cl rode wijn 1 bouquet garni 25 cl kalfsvlees 20 g basterdsuiker 100 g gekookte kastanjes Zout, gemalen peper Stoofpot van vergeten groenten, kastanjes en varkensvlees van Bretagne - Verwarm de oven zo nodig voor op 180° C (d.w.z.

"Herfst" Taart Met Kastanjes

Hier is een echt goed herfstrecept met deze taart met kastanjes, cantharellen en pompoen. Ingrediënten voor 4 personen: 150 g cantharellen en champignons 50 g kastanjes 100 g pompoen 1 theel. 1 eetlepel hazelnoten pijnboompitten 2 eieren 1 sjalot 25 cl vloeibare room 40 g halfzachte boter 5 cl halfvolle melk 1 eetl.

Biet

Biet "Gevuld" Met Faisselle

Verras je vrienden met dit aperitief van bieten gevulde rode biet, net zo lekker als het origineel is Ingrediënten voor 4 personen: 4 gekookte bieten 100 g faisselle 1 groene appel 30 g hazelnootchips 20 g pijnboompitten 50 g spinazie schiet 2 el. appelcider azijn Fleur de sel, peper Rode biet "gevuld" met faisselle - Gebruik een Parijse lepel, hol de bieten uit.

Kabeljauw Gevuld Met Hondensaus

Kabeljauw Gevuld Met Hondensaus

Trakteer uzelf op dit heerlijke recept van kabeljauw, hondensaus. Ingrediënten voor 4: 300 g kabeljauwfilet in 1.10 liter halfvolle melk 4 laurier 1-2 kruidnagel (s) knoflook 1 ui ¼ boot cive 150 g bloem ½ tl. Koffie bakpoeder 1 snufje zout 2 eieren 40 g gezouten boter 1 snufje rode peper poeder 1 liter druivenpitolie bakolie hond Saus: 1-2 kruidnagel (s) knoflook (klein) 1 ui roze (of rood) ¼ ¼ bosje bosje peterselie bieslook 1 snufje rode peper poeder 3 el balsamicoazijn 10 cl arachideolie beignets kabeljauw, hond saus - te ontzilten Kabeljauw in een kom met koud water gedurende 12 uur, ververs het water twee of drie keer.

Kip Aiguillettes Met Preiroom

Kip Aiguillettes Met Preiroom

Makkelijk en snel te maken, dit recept van kip-aiguillettes met prei-crème is ook buitengewoon lekker. Ingrediënten voor 4 personen: 1 prei wit 30 g boter 10 cl gevogelte bouillon 25 cl vloeibare room (30% vet) 4 kipfilets 1 theel. eetlepel bloem 1 eetl.

Duck Aiguillettes Met Piperade

Duck Aiguillettes Met Piperade

Hier is een recept dat goed ruikt in het zuidwesten met deze eend-aiguillettes met piperade, een gerecht geparfumeerd en subtiel gehakt met knoflook. Ingrediënten voor 4 personen: 16 eend aiguillettes 1 rode paprika 3 uien 4 teentjes knoflook 2 el. eetlepels olijfolie 1 tomaat coulis doos 25g boter zeezout Zout, peper Lees ook: voordelen en deugden van de paprika voor Duck Breast Health piperade - Wash, kern en hak ze fijn rode peper.

Amandine Dauphinoise

Amandine Dauphinoise

In een gerecht met een salade of om goed te grillen, is dit recept van aardappelamandine dauphinoise een traktatie. Voor 4: 8 aardappelen (Amandine) 1 Saint Marcellin 4 dunne plakjes borst Nee 25 cl room 10 g boter 2 nootmuskaat snufjes zout, peper Lees ook: de heerlijke aardappelgratin Amandine Dauphinoise - Zet de oven in de grillpositie.

Amerikaanse Pannekoeken Met Graan

Amerikaanse Pannekoeken Met Graan

De pannenkoek is een van de meest populaire gerechten ter wereld. Iedereen heeft een ander recept, gebaseerd op tarwemeel of maïs, zoals hier met Amerikaanse maïs-pannenkoeken. Ingrediënten voor 4 personen: 120 g bloem 1 ei 25 cl volle melk 40 g halfzachte boter 125 g fijne maïsmeel 50 g boter Zout Recept van pannenkoeken met maïs Plaats de bloem in een fontein zout en ei.

Apero: Groentesticks, Lichte Saus

Apero: Groentesticks, Lichte Saus

Een must voor een drankje, worteltjes, radijs en andere groenten zijn licht en gezond. Ingrediënten voor 4 personen 1 sjalot 1 theel. mosterd 2 el. appel cider azijn 500 g cottage kaas 0% M.G. 1 wortel paars 1 oranje wortel 1 zwarte radijs Zout Pepermolen Plantaardige dipsaus, mosterdsaus Pel en beiteer de sjalot.

De Herfst Brokkelt Af Met Spek En Kaas

De Herfst Brokkelt Af Met Spek En Kaas

Lekker en gastronomisch, dit recept van herfstbrokjes met spek en kaas is ook gemakkelijk te maken. Ingrediënten voor 4: 200 g vacuüm kastanjes 200 g pompoen 1 courgette 100 g champignons 25 g ongezouten boter 3 sjalotten 2 eetlepels geblancheerde hazelnoten zout peper Voor boter verbinding: 30 g boter 1 sneetje brood 4 plakjes spek 100 g Comté (of Beaufort) Recept van de herfst crumble met spek en kaas Verwarm de oven voor op 210° C (d.w.z.

Apple En Muesli Brokkelen Af

Apple En Muesli Brokkelen Af

Makkelijk en economisch, dit recept van appelkruimel en muesli brengt knapperig en smeltend. Ingrediënten voor 4 personen: 4 biologische appels 20 g rietsuiker Voor het kruimeldeeg: 75 g rietsuiker 80 g bloem 50 g gemalen muesli 100 g halfzoute boter Lees ook: voordelen en deugden van appels voor de gezondheid Appel en muesli crumble - Verwarm de oven voor op 180° C (d.w.z.