Consumeer De Komkommer

Loading...

Loading...

pluk

Om te genieten van goede komkommers moet ze voor volle rijpheid te halen, als ze zijn stevig, goed en groene pitloze weinig verteerbaar. Het is op dit punt dat zij u al hun crunch zullen aanbieden. De collectie procedure is eenvoudig: neem de komkommer in een hand en snijd de stengels met een scherp mes. Geoogst zeer jonge, kunnen komkommers gegeten worden met hun huid na worden geborsteld onder water. Huid richt vezels, vitaminen en mineralen, plus pepsine, een stof die de spijsvertering helpt. Het zou zonde zijn om jezelf ervan te beroven! Vermijd disgorge de komkommer met zout, omdat zij haar mineralen en zijn knapperigheid zou verliezen. De nieuwste rassen zijn makkelijk te bereiden: ze zijn van nature minder bitter weinig zaden bevatten en ze hoeven niet te worden gemaakt om disgorge. Eten zoals het is.

het behoud

Als het niet snel wordt geconsumeerd na de oogst, plaats hem in de scherper om te voorkomen dat het uitdroogt.

de voorbereiding

Smaakte rauw, het is een klassieker. Bij het aperitief, stokken, onthult al zijn smaak. basisingredi毛nt tzatziki (met kaas en verse kruiden), wordt ook gevonden in gazpacho of pan bagnat. Blokjes, siert een tabouleh of een Griekse salade (met tomaten, uien, fetakaas en zwarte olijven). Het kan worden doorgegeven op de grill of pan, gestoomd of gestoofd.

Nest van spaghetti komkommer Frankrijk

Nest van spaghetti komkommer Frankrijk

Voorbereiding: 20 minuten

Ingredi毛nten (6 kinderen): 1 grote komkommer Frankrijk 鈥 4 porties Kiri 鈥 8 cl slagroom 鈥 Enkele takjes bieslook 鈥 zout en peper 鈥 Meng een deel van Kiri met room. Zout, peper, bewaar deze saus in de koelkast. 鈥 Vorm ongeveer twintig kleine eieren met de overgebleven Kiri. Rol wat van hen in de eerder gehakte bieslook. Reserveer het allemaal cool. 鈥 Was en schil de komkommer en laat een stuk huid op twee. Gebruik een julienne rasp en maak spaghetti met komkommer. Wikkel ze om kleine nestjes te maken en leg er dan de eieren op. 鈥 Serveer de saus apart.

logo-reg.png

In de keuken met Regal

  • Komkommer, mozza en hun kleine citronette
  • Tartaar helemaal groen
  • Geschroeide komkommer, hete tomaat
Loading...

Video: Ontgift je lichaam met citroen, gember en komkommer.

Loading...

Deel Met Je Vrienden