Koffie (Coffea), Bessen Voor Een Zwarte Koffie

Koffieboom (Coffea)

De koffieboom is een goed vertakte aromatische struik, die alleen in sommige delen van de wereld persistent is, tropisch, waar hij zelfs in het wild kan groeien. De schors is lichtgrijs en de wortels draaien. De donkergroene bladeren zijn leerachtig, ovaal, tegenover, gegaufreerd en geglazuurd, van 8 tot 15 cm lang.

Aan het einde van het droge seizoen verschijnen kleine geurende witte bloemen direct op de takken, in de oksels van de bladeren, tegelijkertijd met het lichtgroene, eivormige fruit dat rood wordt wanneer het rijp is. Twee zaden worden gevonden in de zachte en zoete pulp van de baai.

Het zijn juist deze zaden die worden gebruikt na het roosteren, om het "kleine zwarte" dat we 's ochtends maken te maken, zeer rijk aan cafeĆÆne, stimulerend tonicum! Tijdens het roosteren verandert de samenstelling enorm met de ontwikkeling van aroma's.

In Europa wordt het meestal als kamerplant geteeld.

  • Familie: Rubiaceae
  • Type: fruitboom
  • Herkomst: EthiopiĆ«
  • Kleur: witte bloemen
  • Zaaien: ja
  • Snijden: ja
  • Plantage: onverschillig
  • Bloei: einde van het droge seizoen
  • Hoogte: tot 7 m

koffie bloem (Coffea)

Ideale grond en blootstelling aan koffie

De koffieboom heeft een halfschaduw, warm en vochtig, zo tropisch! Rijke, vochtige, drainerende en diepe grond zal ideaal zijn.

Datum van zaaien, snijden en planten van koffie

Het is in de lente dat je de zaden in een zandige mengeling zaait. Semi-augured stekken kunnen worden gemaakt in de zomer.

Raad van onderhoud en de teelt van koffie

Je moet de hebzuchtige verwijderen en wegwerpen en snoeien, na de vruchtlichamen, gewoon om een ā€‹ā€‹mooi figuur te behouden.

Oogsten, conservering en gebruik van koffie

Je zult geduld moeten hebben, want de vruchten verschijnen pas 3 jaar oud, maar het zal nodig zijn om het 7e jaar te wachten op een oogst die de naam waardig is. Het vindt slechts 7 maanden na de bloei plaats.

Koffieboom (Coffea)

Ziekten, plagen en parasieten van koffie

Het wordt niet speciaal bedreigd in Europa als het binnenshuis is.

Locatie en gunstige associatie van de koffieboom

Het is een plant die heel hoog in de pot wordt gekweekt vanwege de draaiende wortels.

Aanbevolen soorten koffie om binnen te kweken

De twee belangrijkste soorten zijn Coffea arabica zachter dan Coffea robusta bevat meer cafeĆÆne. Coffea liberica heeft ook een relatief hoog gehalte aan cafeĆÆne. Maar elke koffie heeft bessen met verschillende aroma's...

Video: Does Adding Milk Block the Benefits of Coffee?.

Deel Met Je Vrienden