Kip Met Cider In Een Braadpan

Loading...

Loading...

1380879276POULETaucidre

Een zacht en geurig gevogelte en een heerlijk gerecht om te genieten in de herfst en de winter, hier is de kippenbraadpan met hete cider.

Kip met cider in een braadpan: braadpan

Ingrediƫnten voor 4 personen:

  • 1 boerderij kip in 8 stukken gesneden
  • 500 guien
  • 30 cl ruwe cider
  • 1 snufje van vier kruiden
  • 2 el. eetlepel olie
  • 50 g boter
  • 2 el. eetlepels koriander gehakt
  • Zout en peper

Recept van de kippenbraadpan met cider

Pel en snijd de uien fijn.

Verhit de helft van de boter en een lepel olie in een ovenschaal.

Zet de uien terug op laag vuur en roer gedurende 10 minuten, zodat ze transparant zijn zonder te kleuren.

Verwarm in een braadpan de overgebleven olie en boter en gril kip aan alle kanten goudbruin.

Doe de uitgelekte kippenstukjes in de braadpan, nat met de cider, zout, peper, voeg de vierkruiden toe en mix.

Bedek de braadpan en laat hem 30 minuten langzaam koken. Serveer zeer heet, bestrooid met koriander, begeleid door couscouszaden of basmatirijst.

Smakelijk eetlust!

Loading...

Video: Kip met chocolade - Allerhande.

Loading...

Deel Met Je Vrienden