Courgettekaviaar Met Griekse Smaken

Loading...

Loading...

Courgettekaviaar

Als aperitief, maar waarom niet bij wijze van frisse en lichte punt moeten kaviaar courgette met Griekse smaken unaniem zijn.

Het is een glutenvrij recept dat geschikt is voor iedereen.

Ingrediƫnten voor 4 personen:

  • 4 sneetjes glutenvrij brood van het land
  • 600 g courgette
  • 20 kubussen van feta met kruiden
  • 12 zwarte olijven
  • 1 teentje knoflook.

Recept van courgettekaviaar met Griekse smaken

  • Was courgette, snijd en kook gedurende 5 minuten in een pan met kokend water.
  • Geef ze onder koud water door, laat ze leeglopen.
  • Snijd de olijven in blokjes.
  • Pel en verwijder de knoflook.
  • Meng de feta, courgette en knoflook.
  • Boek vers.
  • Rooster sneetjes brood of toast.
  • Snijd elke plak in stukjes en spreid ze met kaviaar.
  • Voeg een paar stukjes olijven toe en geniet ervan.

Smakelijk eetlust!

Foto credit: Ā© Marque RepĆØre / Francesca Mantovani

Loading...

Video: vegan recept: paste met courgettesaus.

Loading...

Deel Met Je Vrienden