Kardemom: Voordelen En Deugden

Loading...

Loading...

kardemom

de kardemom, ook wel genoemd groene kardemom of aromatische kardemom, is een kruidachtige plant met wortelstok behorend tot de familie van zingiberaceae.

De plant biedt een specerij die dezelfde naam draagt, deel uitmaakt van dezelfde familie als de gember en de kurkuma.

inheems van de kust van Malabar, Indië, deze plant wordt veel gebruikt in de gastronomie Indiaas, Aziatisch evenals, meer verrassend, in de gastronomie Scandinavisch.

Kardemom heeft de reputatie het op twee na duurste kruid ter wereld te zijn, na saffraan en vanille.

Het gebruik van kardemom is erg oud en het is veel geleend voordelen. Wat zijn ze? Hoe het te gebruiken?

Kardemom, voor het kleine verhaal

Er zijn sindsdien sporen van kardemomgebruik 7e eeuw v.Chr. Het is gedomesticeerd in het zuiden vanIndië van wilde stammen verzameld in het wild. in Europa, we weten dat deze specerij al werd gebruikt bij Middeleeuwen.

Kardemom heeft een zeer sterke parfum. Het is daarom noodzakelijk om de dosis te respecteren voordat u deze gebruikt.

in Europa, het wordt meestal gebruikt in de peperkoek. in Indiëhet wordt zeer gewaardeerd voor het parfumeren van de koffie of de thee. Kardemom heeft het effect van het neutraliseren van cafeïne.

Kardemom is ook voor altijd gebruikt in de Ayurvedische geneeskunde. Deze aanpak, voortvloeiend uit de Indiase traditie, wordt beschouwd als het oudste holistische medicijn ter wereld. zijn voordelen en deugden zijn erg talrijk.

Deugden en gezondheidsvoordelen van kardemom

Kardemom is al lang bekend om zijn effectiviteit in behandeling van spijsverteringsstoornissen. Ze wordt geadviseerd om te behandelen maagzuur, de constipatie, de leverinfecties en galblaas, evenals darmgas.

Deze plant laat ook zijn effectiviteit zien voor:

- behandel voorwaarden, zoals koude, de hoesten of opnieuw bronchitis.
- effectief verlichten keelpijn en mond.

Natuurlijk stimulerend middel wat een klein effect heeft euforischeKardemom kan ook nuttig zijn om te bestrijden urinesysteem.

De zaden van kardemom maken het ook mogelijk om tegen te vechten verlies van eetlust het verbeteren van de gezondheid van de maag en het stimuleren van spijsverteringssappen.

Naast het promoten frisse adem, zijn vele eigenschappen maak er een bondgenoot van van mensen die a afslankdieet.

Gebruik, dosering, hoe kardemom te gebruiken

De gemakkelijkste manier om kardemom te consumeren is om het te gebruiken aftreksel. Gebruik de zaden van de plant om je smaak te verbeteren theesoorten en jouw cafes. Laat hiervoor 3 of 4 zaden ongeveer 5 minuten trekken.

Je kunt ook 1 theelepel kardemomzaad malen. Laat ze vervolgens gedurende 10 minuten in 25 cl kokend water trekken voordat u gaat drinken.

Om je adem op te frissen, kauwen alleen zijn zaden.

Deze zeer krachtige, citroenachtige en frisse kruidensmaak kan ook begeleid je gerechten.

Kardemom laten groeien vanwege de voordelen

Kardemom is een meerjarige altijdgroene kan 2 tot 3 m hoog worden.

aandacht het is niet bestand tegen temperaturen onder 5° C. Het wordt daarom sterk aanbevolen om het in een kas of binnenshuis te laten groeien; bij voorkeur op een lichte plaats maar weg van de zon.

Kardemom bloeit in het late voorjaar. De vruchten rijpen in september en worden geoogst als ze een beetje volwassen worden voordat ze volwassen zijn. De eerste oogst is drie jaar na het planten.

Goed om te weten

Kardemom staat bekend om zijn zonder enig gevaar en met zeer weinig bijwerkingen.

Het verbruik van deze installatie levert geen gevaar op voor de zwangere vrouwen en degenen die borstvoeding. Bij gebruik in therapeutische doses heeft het echter de voorkeur om een arts raadplegen.

Loading...

Video: VOUS NE SEREZ PLUS JAMAIS FATIGUÉ APRÈS AVOIR BU BOISSON CE | BOOSTEZ VOTRE ENDURANCE!!.

Loading...

Deel Met Je Vrienden