Calzone Van Lam: Aan Uw Platen!

Loading...

Loading...

Calzone lam

Met nieuwe sneden wordt het lamsvlees snel klaargemaakt en leent het zich voor alle wensen.

Hier is het recept voor lamb calzone, een originele, snelle en smakelijke manier om lamsvlees te bereiden.

Ingrediënten voor 2 slippers:

  • 2 sneetjes poot vanlam
  • 1 grote gesneden ui
  • 4 c. tomaat coulis
  • 12 gemarineerde ansjovis
  • 4 c. Parmezaanse krullen
  • 8 grote champignons van Parijs
  • 1 motregen olijfolie
  • 2 schijven brooddeeg of gebroken
  • Zout en peper

Recept van lam Calzone

Kook de 2 sneetjes lamsbout in een pan met een scheutje olijfolie op hoog vuur. Seizoen en reserve.

Snijd 2 schijven met een diameter van 20 cm van voorgesmeerde pasta.

  • Verspreid over de helft van elke schijfje tomatencoulis, ui, fijngehakte champignons, ansjovisfilets.
  • Plaats een plak poot per schijf op de vulling.
  • Voeg parmezaanse kaas, een scheutje olijfolie en een beetje tomatencoulis toe.
  • Sluit de voering en plak de randen door ze te bevochtigen met een beetje water.
  • Bak gedurende 8 minuten op ongeveer 210° C (thee 7).

Smakelijk eetlust!

Foto credit: © N.Louis

Loading...

Video: Roti calzone | Vlog #2 (recept ?:klik op meer weergeven/show more).

Loading...

Deel Met Je Vrienden