Krokante Chocoladetaart

Loading...

Loading...

1384949162GaletteCraquante

Hier is een smakelijk en knapperig chocoladedessert met het recept van de knapperige chocoladetaart.

Eenvoudig en snel te bereiden, het zou de smaakpapillen van uw gasten moeten verrassen.

Voorbereidingstijd: 30 minuten

Kooktijd: 20 minuten

Ingrediƫnten voor 6 personen:

  • 100 g Lindt-chocolade om 70% te koken
  • 100 g boter
  • 150 g suiker
  • 50 g bloem
  • 3 hele eieren

Recept van de knapperige chocoladetaart

1. Warm in een bain-marie de donkere chocolade in stukken gebroken.

Maak ondertussen de zalfboter zacht met een spatel in een terrine.

Meng deze twee ingrediƫnten en werk het mengsel tot een glad mengsel.

2. Meng bovendien de omelet van suiker, bloem en losgeklopt ei. Voeg vervolgens de chocoladepasta toe en werk ongeveer tien minuten.

3. Giet het mengsel in een nonstick taartvorm met een diameter van 22 cm en bak in de oven op 200Ā° C (6/7) gedurende ongeveer 20 minuten.

Koel en unmold.

4. Het is mogelijk om de top van de wafer te bevriezen bij de uitgang van de oven met een reep chocolade fondue melk in een kleine zoete melk en boter.

Smakelijk eetlust!

Foto credit: Ed. Solar

Loading...

Video: Cees Holtkamp maakt een Sachertaart Deel 1.

Loading...

Deel Met Je Vrienden