Om Fair Trade Of Biologische Snijbloemen Te Kopen: Is Het Mogelijk?

bloemen van Kenia

Naarmate we meer en meer biologisch eten, dat de stralen van producten van eerlijke handel zich uitbreiden, dat de gebieden die volgens het handvest van de biologische landbouw worden verbouwd, elk jaar toenemen, lijkt het erop dat de teelt van bloemen gesneden voor bloemisten blijft buiten deze deugdzame evolutie.

Bloemproductie uit onderontwikkelde landen

Om het ideale weer en klimaat te hebben, vestigen bloemkwekers zich in onderontwikkelde landen zoals Ecuador, Kenia, Ethiopië of Zuid-Amerikaanse landen. Helaas gaat dit vaak hand in hand met de uitbuiting van mannen en vrouwen die in soms onmenselijke omstandigheden werken: gebrek aan bescherming tegen de gebruikte chemicaliën, ongezonde huisvesting, buitensporige werktijden, slopende reizen...

Met veel boren, kunstmest en pesticiden, bloeien bloemen, vooral onze rozen, op briljante wijze, op de rug en ten koste van de gezondheid van lokale werknemers en het milieu, omdat land en water vergiftigd. In Kenia bijvoorbeeld drogen tuinbouwbedrijven in het hart van de rozenvallei aan de oevers van Lake Naivasha het onherstelbaar droog, zoals heel goed te zien is in een rapport van de Wereld "In Kenia, de stekelige bloemen van Valentijnsdag".

Te veel pesticiden in snijbloemen

biologische en eerlijke bloemen

Juist, het zijn de pesticiden in de bloemen die betrokken zijn bij de enquête die 60 miljoen consumenten publiceren in het nummer van februari 2017: de geanalyseerde bloemen bevatten tussen 3 en 25 controversiële stoffen, waaronder negen verboden pesticiden in Frankrijk... omdat de voorschriften in deze verre landen niet zo streng zijn als in Europa!

Waar vind je biologische en eerlijke bloemen?

Je zult het gemerkt hebben, de oorsprong van snijbloemen bij je bloemist is niet echt naar voren gebracht, en je zult bijna nooit biologische bloemen vinden, om de eenvoudige reden dat de specificaties van biologische landbouw heeft de tuinbouw niet specifiek geïntegreerd. Sommige mensen zijn er echter nog steeds, zoals gerapporteerd in een artikel van Reporterre dat de vereniging van Ile-de-France oproept, Cocagne bloemen die biologische en lokale bloemen voorstelt, door vrouwen gecultiveerd in het integratieproces; andere producenten in Frankrijk praten ook over hun werk.

Ja, producenten proberen overal in Frankrijk, maar het is moeilijk om rond te komen in het licht van het werk dat deze cultuur vereist en de meedogenloze concurrentie van bloemen uit het einde van de wereld. Dit is met name het geval van Olivier Coince, die organische, rustieke bloemen produceert, aangepast aan het klimaat van het Valensole-plateau aan de rand van het meer van Sainte Croix in de Alpes de Haute-Provence.

Elders in de wereld, als Nederland de grootste bloemenproducent ter wereld is, hebben ze zich nog niet bekeerd tot eerlijke handel of biologische bloemen. Aan de andere kant doen Duitsland, Oostenrijk en het Verenigd Koninkrijk het goed op dit gebied, en zelfs de Verenigde Staten zijn hierin geïnteresseerd met de Slow Flowers-beweging.

Zodat de groothandel Rungis die heeft ingestemd om een ​​kleine plaats te maken voor biologische bloemen vanaf het najaar van 2016 kan doorgaan, is het waarschijnlijk noodzakelijk dat de consument en de liefhebber van Valentijnsdag bloemen naar zijn bloemist vragen... een manier om het bewustzijn te veranderen en dingen in beweging te krijgen!

Deel Met Je Vrienden