Zwarte Radijs: Winter Radijs

Loading...

Loading...

zwarte radijs

Zwarte radijs of winterradijs is een absoluut heerlijke knolgewas met een licht kruidige smaak.

Van zaaien tot oogsten, hier zijn alle tips voor het kweken.

Samengevat, wat u moet weten:

Naam: Raphanus sativus niger
familie: Brassicaceae
type: Jaarlijks

hoogte
: 20 tot 30 cm volgens de variëteiten
blootstelling: Zonnig
grond: Vrij rijk en goed doorlatend
kiemplant : Mei tot oktober
oogst
: Van september tot december
Radijzen worden geoogst vóór de eerste nachtvorst

  • Om te lezen: voordelen en deugden van zwarte radijs
  • ontdekken: zwarte radijs recepten
  • Moestuin: roze radijsenteelt

Zwarte radijs zaailing:

de zwarte radijs zaailing is eenvoudig te bereiken en kan worden gedaangedurende de zomer direct op zijn plaats.

Dek af met een beetje aarde en / of potgrond en water regelmatig om verse radijsjes heel vers te oogsten...

Zaden van zwarte radijs, winter radijs:

Ze zaaien van mei tot september / oktober, afhankelijk van het klimaat

  • Zaaien op open terrein
  • Trek groeven 2-3 cm diep
  • Zaai de zaden op een afstand (ongeveer elke 3-4 cm)
  • Bedek de voren enigszins zonder de grond te verdichten
  • Water regelmatig in fijne regen

Als de zaailing op is, we moeten opruimen. Deze operatie bestaat uit het verwijderen van de zwakste planten om elke 15/20 cm alleen de krachtigste te houden.

  • Handhaaf schone grond door onkruid te verwijderen
  • Biner regelmatig om de stroming van water naar de wortels te vergemakkelijken

We kunnen ook zaaien zwarte radijs in planters, met potgrond en regelmatig water geven, je zult prachtige radijs hebben om direct van te proeven uw terras of balkon!

Cultuur en onderhoud van zwarte radijs:

Eenmaal gezaaid, kan worden beschouwd dat alleen een regelmatige bewatering nodig is, vooral in het geval van een hete zomer

  • Behoud relatief koele grond door regelmatig water te geven, vooral in de zomer
  • Mulch de grond om de grond koel te houden

Harvest zwarte radijs, winter radijs:

Het oogsten van zwarte radijs wordt bij voorkeur gedaan vóór de eerste vorst, maar kan ook gedurende de winter worden geoogst.

Zwarte radijs wordt meestal 4 maanden na het zaaien geoogst.

  • Het oogsten voordat het vriest, vergemakkelijkt het
  • We kunnen bedenken dat het goed is om geoogst te worden zodra er zwarte radijzen uit de grond komen
  • Eenmaal geoogst, droog de zwarte radijs in de open lucht en zorg ervoor dat het niet regent.
  • De zwarte radijzen worden vervolgens bewaard in een droge, koele en luchtige plaats (de "Black Long Market Gardener" heeft een zeer goed winterbehoud)

Eigenschappen van zwarte radijs:

Rijk aan vitamine B en C, in fosfor en magnesium, het heeft ook diuretische deugden.

Het is uitstekend voor het afvoeren van de lever en galblaas door te voorzien tonale deugden voor de spijsvertering.

    • Zwarte radijs bevat weinig calorieën
    • Zwarte radijs is rijk aan vezels
    • Het verbetert de afscheiding van de gal die dit toelaat reinig en ontgift de lever
    • Het wordt vaak gebruikt tegen nierstenen en galstenen

Het is goed om 's avonds zwarte radijs te consumeren omdat het een betere assimilatie mogelijk maakt, maar ook om te vechten tegen slapeloosheid.

Je eet zwarte radijs zo rauw als gekookt of in de vorm van zwarte radijsensap. Maar je kunt het ook in apotheken krijgen, in de vorm van capsules om in te slikken.

  • Om ook te lezen: voordelen en deugden van zwarte radijs voor de gezondheid

Soorten en variëteiten van zwarte radijs

We consumeren het niet zwarte radijs dat voor een zeer korte tijd toen hij in de zestiende eeuw in Frankrijk aankwam.

Zwarte radijs wordt soms verward met mierikswortel. Aan de andere kant is het ook bekend als mierikswortel of mierikswortel uit Parijs.

Je wordt verwend met verschillende soorten zwarte radijs!

  • "Black round winter round": snelle shoot, het is erg goed en bestand tegen kleine vorst.
  • "Black big winter long": langer dan rond, hij meet tot 30 cm en blijft heel goed.
  • "Lang klokgewicht": zeer zwarte huid, cilindrisch, 20 tot 25 cm lang.
  • "Snake" of "Rattail": de pod wordt geoogst (voordat deze is gerijpt) en niet de wortel. Zo groot als een potlood, vaak paars. Om vers of confit in azijn geconsumeerd te worden.
  • "Violet de Gournay": een van de zoetste, de schil is paarsroze en houdt zich heel goed.

Onder de zwarte radijzen van Aziatische oorsprong, vindt u:

  • "Okhura": zeer zoete radijs, het vormt afgeronde witte wortels.
  • "Winterroos van China": kan zowel in de herfst als in het voorjaar, lange roze wortels worden gezaaid.
  • "Ilka": zoet en sappig, rond, donkerroze, wortels met een diameter van 10 tot 15 cm.

Slim advies over radijs:

Om het hele seizoen een knapperige zwarte radijs te hebben, is het goed om de zaailingen te verspreiden. Een zaaien elke 2 tot 3 weken zorgt ervoor dat radijs altijd perfect is om te consumeren

Loading...

Video: Oorsprong: Jumbo Radijsjes.

Loading...

Deel Met Je Vrienden