Asperges: Groeiende Tips

Loading...

Loading...

asperge

Asperge is een groente met een fijne en subtiele smaak waarvan de cultivatie een aantal voorzorgsmaatregelen vereist.

Samengevat, wat u moet weten:

Naam: Asparagus officinalis
familie: Asparagaceae
type: Plantaardig, meerjarig

hoogte: 80 tot 140 cm
blootstelling: Zonnig
grond: Licht, goed doorlatend

oogst: In het voorjaar, wanneer de speren uit de grond komen

Asperges planten:

asperge

Als de verschillende variëteiten vroege of late oogsten aanbieden, is het meestal in de lente dat ze worden geproefd. Volg ons advies om een ​​goede oogst te hebben en ziekten te voorkomen.

We onderscheiden 2 soorten asperges, witte asperges en groene asperges. Beide worden op dezelfde manier gecultiveerd.

In de maand Van februari tot aprilhet is belangrijk om de asperges in lijn en bij voorkeur in de richting van de wind te planten.

Asperges is hebzuchtig dus a voorbemesting van de bodem is noodzakelijk.

  • Geef de voorkeur aan hen zandige landen omdat ze sneller opwarmen
  • Vermijd wetlands
  • Je respecteert een afstand tussen elke plant van 50 tot 60 cm en 1,5 m tussen elke lijn.

de asperges planten wordt gedaan dankzij de jonge plukjes van het zogenaamde "klauw" zaaien.

  • Maak het eerste jaar een greppel van 2 tot 3 cm diep en laat de klauwen onderaan je geul vallen
  • Bedek vervolgens een paar centimeter potgrond of goede aarde
  • vul dan met de tuingrond.

Wacht bij het zaaien tot het volgende jaar om ze op hun plaats te zetten

Teelt van asperges:

De asperges worden in twee fasen gekweekt omdat ze niet in het eerste jaar kunnen worden geoogst.

Om sneller te gaan, kun je direct planten kopen die al 2 jaar oud zijn.

  • Het eerste jaar bedekken we de klauwen 2 tot 3 cm grond,
  • Het tweede jaar dekken we iets de klauwen van 15 tot 20 cm aarde

Dus, eens goed op zijn plaats, kunt u uw asperges bijna 15 jaar lang oogsten.

Met betrekking tot watering, asperges hebben regelmatig water nodig, maar haat stilstaand water.

Asperges oogsten:

Asperges moeten worden geoogst als ze nog zacht zijn en moeten worden gesneden met asperge guts.

de beste periode om de asperges te oogsten isApril tot juni. De asperge wordt geoogst met een guts of een lang mes.

  • Wanneer de speerpunt het puntje van zijn neus, het geeft aan dat het tijd is om asperges te oogsten (Bovendien is het het beste om te vertrekken de asperges groeien.)
  • Duw het mes zo diep mogelijk om de turion te snijden en zorg dat de maximale hoeveelheid asperges in goede staat is.
  • Groene asperge is ondieper en een eenvoudig mes is genoeg om ze te oogsten.

Tip: Het is het beste om 3 jaar te wachten voordat je asperges gaat oogsten om de plant in de eerste levensjaren te laten groeien.

Om te weten over asperges:

Asperges: groeiende tips: jaar

Deze groente is in het bijzonder rijk aan vitamine Cmaar het is vooral bekend om zijn finesse en subtiele en heerlijke smaak.

De voorouder van asperges die we vandaag kennen, was asperges.

De smaak van asperges hangt voornamelijk af van de aard van de bodem en zijn rijkdom in organische materie.

Aldus zullen de kleigronden een nogal bittere smaak geven.

Er zijn verschillende soorten asperges:

  • Groene asperges: ongetwijfeld de meest subtiele van smaak, het hoeft niet te worden geschild.
  • Witte asperges: tamelijk gewoon, hij is groter en kan pas worden geconsumeerd nadat hij is gepeld.
  • Aspergeviolet: relatief zeldzaam, dichterbij groene asperges.
  • Wilde asperges: fijn en delicaat, het is perfect voor salades.

Om het beste te maken, eet het zo snel mogelijk zodra het wordt gesneden, waardoor een betere smaak wordt gegarandeerd.

  • Hier is een selectie van heerlijke asperge recepten

Slimme tip over asperges:

Breng compost in de herfst om de opname van voedingsstoffen te bevorderen.

Loading...

Video: How to Growing, planting, harvesting Asparagus - Gardening Tips.

Loading...

Deel Met Je Vrienden