Amerikaanse Pannekoeken Met Graan

Loading...

Loading...

crêpe au mais

De pannenkoek is een van de meest populaire gerechten ter wereld. Iedereen heeft een ander recept, gebaseerd op tarwemeel of maïs, zoals hier met Amerikaanse maïs-pannenkoeken.

Ingredi├źnten voor 4 personen:

  • 120 g bloem
  • 1 ei
  • 25 cl volle melk
  • 40 g halfzoute boter
  • 125 g fijne griesmeel ma├»s
  • 50 g boter
  • zout

Pannekoekjes recept

  • Plaats de bloem in een fontein, in het midden zet zout en het ei.
  • Meng geleidelijk, giet de melk, mix tot een gladde pasta, laat 1 uur staan.
  • Voeg voor het gebruik 10 g gesmolten boter toe aan het deeg.

In een pan met gezout kokend water,

  • Giet de ma├»smeel in de regen.
  • Voeg de boter toe, mix en kook de op het pakket aangegeven tijd (meestal 8 tot 10 minuten).
  • Meng het pannekoekbeslag en voeg het toe aan het griesmeelmengsel.
  • Meng goed.

Kook deze pannenkoeken zoals traditionele pannenkoeken in een koekenpan in 30 g boter.

Geniet met ahornsiroop, jam of gezoete gecondenseerde melk.

Smakelijk eetlust!

Loading...

Video: AMERIKAANSE ONTBIJTGRANEN PROEVEN!.

Loading...

Deel Met Je Vrienden